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Colombian in Germany – Maria Camila y sus Ilustraciones

Emigré a Alemania hace un poco más de tres años para estudiar un doctorado e ilustro las experiencias vividas en este extraño país en el cómic Colombian in Germany.

El cómic es una sátira sobre los choques culturales, sobre lo poco preparados que estamos quienes venimos del trópico para el invierno y de las miles de veces que hacemos el ridículo por no saber como funcionan aquí las cosas.

Algo que no me esperaba, y que es lo que me inspira a seguir publicando semanalmente el cómic, fue darme cuenta de que no estoy sola y que la gran mayoría de las personas que también han emigrado empatizan completamente con las experiencias vividas.

Yo no fui la única que no sabía cómo usar el tren, cómo pagar en el supermercado o que tiene dificultades constantemente con el idioma.

Pero no sólo a los extranjeros les gusta el cómic, a los alemanes también. Tienen una increíble capacidad de reírse de si mismos, y he podido ver como los cómics los hace evaluar las cosas que daban por hecho y de las cuales nunca se habían preguntado el porqué.

Me ha ido muy bien en Alemania, pero creo que como nos pasa a la mayoría de las personas que emigramos, constantemente deseamos volver a Colombia, aunque sea de vacaciones para visitar a nuestra familia. Pero ya cuando volvemos, es imposible evitar las comparaciones…


El comic lo pueden encontrar en:

https://colombianingermany.com

Facebook: https://www.facebook.com/colombianingermany/

Instagram: https://www.instagram.com/mariaosornot/

Tapastic: https://tapas.io/series/Colombian-in-Germany
https://tapas.io/Colombianingermany

 



Quieres contarnos algún anécdota o historia de tu experiencia como colombian@ en el extranjero?

Tienes tips o recetas del lugar donde vives o viviste?

Si tú respuesta es sí, te tenemos  dos opciones: escribe tu propia historia o dejános entrevistarte.

Y tu história aparecerá aquí  en el blog, en la sección Otras Histórias y  Enlaces Amigos

¿Te interesa? enteráte más en la sección Escribiendo con Nosotras.

             O envianos un e-mail, con tú registro y comentário en la sección de Contacto 😉

 

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1er AÑO DE MUCHAS LETRAS!!

Como dicen por ahí, recordar es vivir y hemos estado recordando que hace un año exactamente…..

Este proceso, que arrancó con una simple idea, con un sueño de demostrar otra cara de nuestro país y otra cara de nuestra gente luchadora, alegre, trabajadora, berraca y echada para adelante y que no importa en donde este, siempre sobresale. Ha ido creciendo a los pocos, con la contribución de nuestros participantes y con nuestra dedicación al proyecto, un crecimiento orgánico originado en la voluntad y disposición que nos une como colombianos en el exterior. Con esta entrada, queremos compartir como ha sido ese proceso, como percibimos lo que estamos haciendo y lo mucho que hemos aprendido.


Entre Colombianas y Letras
, se presentaba como punto de encuentro, donde queriamos crear una brújula amiga para orientarnos en el mundo, a partir de nuestras historias y conocimientos y enlazadas por nuestro origen, cultura y conexiones web queriamos contar a través de nuestros  talentos y vivencias que los colombianos somos mucho más.
Sobre Nosotras

Diana Caro

Ser parte activa de este blog es un aprendizaje valioso, al mismo tiempo que es una válvula de escape, un hobbie, es un compromiso adquirido voluntariamente que me hace sentir más cerca de personas que me entienden y que me enseñan con sus experiencias, actitudes y opiniones  frente a esta circunstancia que tenemos en común de vivir lejos de nuestro país de origen.

Muchas gracias a todos los que han respondido positivamente a nuestra invitación a hacer parte de este blog con raíces colombianas pero con flores y frutos regados por todo el planeta, muchas gracias por permitirnos y permitirse escribir. Es envolvente establecer comunicación con personas tan diversas y en lugares tan diferentes, y conocer, acompañar y poder ayudar a compartir  sus historias, emprendimientos, tips, en este espacio y que si paras para pensar, te das cuenta que son testimonios de vida que tal vez  – por tu localización geográfica, por tu rutina de vida, por tus condiciones económicas, por la dinámica de tu circulo social y familiar, etc – de ninguna otra manera conocerías y podrías apoyar eso para mi es muy impactante y satisfactorio.

Por eso espero que quien nos lea, reflexione un poco, tal vez piense que no tiene mucho que decir, que no tiene una gran experiencia de impacto para compartir, o por el contrario que su experiencia es tan significativa que no cabe aquí …. no es así, en Entre Colombianas y Letras cada contribución cuenta, este espacio está disponible para que con ese tip tan simple sobre como entender el mapa del metro de x ciudad, o con una historia tan impactante como como se salvan vidas en x localización, con un comentario o con una compartida de una publicación nuestra, puedas ayudar a algún compatriota en apuros o inspirarlo a seguir adelante con su proyecto, demostrar que donde quiera que esté, alguien lo comprende y sobre todo que un colombiano vale por lo que es.

Un abrazo

 

 


Ana Cata

Esta experiencia de compartir mis anécdotas, historias, tips y emprendimientos en el blog me ha encantado, además que muchas veces me ha ayudado a desahogarme de situaciones y sentimientos que van apareciendo en el transcurso de mi estadía lejos de mi gente y país que tanto quiero y extraño; también ayudándome a revivir todas las situaciones por las que pase y por las que resulte viviendo lejos de Colombia.

Me ha encantado conocer tantos compatriotas, sus historias y emprendimientos; que al igual que nosotras viven por fuera del país; sus anécdotas nos ayudan a no sentirnos solos o solas y a saber que somos muchos los que pasamos por las mimas situaciones lejos y que aunque muchas veces nos hace cuestionarnos de haber dejado nuestra tierra, encontramos fuerza y apoyo para seguir con nuestros sueños pero sobre todo tratando siempre de dejar nuestras raíces y el nombre de nuestro país por lo alto!!

Quiero agradecerle a todas las personas que nos han apoyado con este proyecto, desde sus likes, comentarios, hasta compartiendo sus historias, de todo corazón muchas gracias por toda la acogida que hemos tenido, esperamos poder seguir contado con ustedes y que inviten a muchas mas personas a ser parte de este gran proyecto que solo tiene como fin unirnos y sentir el apoyo de todos como un mismo país aunque algunos estemos lejos.

 


Diana Constanza

La verdad es que me encanto este proyecto desde la idea, para mi ha sido un proceso de aprendizaje constante. Lo primero que aprendí es sobre misma porque abrir tu corazón y expresar los recuerdos que has pasado como colombiana en el extranjero no es fácil. También me ha hecho cuestionarme mucho acerca de nuestro rol como mujeres y ejemplos para las nuevas generaciones, cuál es ese legado que queremos dejar a nuestros primos, sobrinos o hijos acerca de nuestra cultura y acerca de nuestro papel como líderes en una sociedad cada vez más caótica y tristemente, inhumana.

Estar lejos y compartirlo a través de este medio ha sido algo relajante, que me ha dado un propósito más allá de hacer mis estudios y tratar de sobrevivir. No ha sido fácil el ritmo, especialmente este año que ha sido el último año de mi doctorado y que el estrés ha sido fuera de proporciones pero Entre Colombianas y Letras me ha ayudado a expresar esa frustración a través de la creatividad. Me alegra tanto ver como hemos crecido y la cantidad de gente que nos envía sus mensajes, buena energía y que ha decidido hacer parte de esta página!

Sólo tengo una inmensa gratitud con todos nuestros lectores por apoyarnos y por dejarnos entrar en sus corazones, sin ustedes, este proyecto no estaría en donde está!

 

 


Aquí les dejamos este videito compartiendo nuestro primer año!

Siendo coherentes con nuestra misión, decidimos ampliar nuestra visión y  es por eso que hoy, en nuestro primer aniversario,  decidimos abrir un espacio para  mostrar esa Colombia que nos apasiona y enamora, ahora no solo podremos contar las historias de y para colombianos alrededor del mundo, sino que también podremos compartirlas las historias locales para conocer y disfrutar mejor nuestro país, sea al regresar de vacaciones, retornar para vivir en él o para presentarle nuestro país a los que aún no tienen muchas nociones sobre el y se antojen para conocernos y querernos. Hoy le damos la bienvenida a la sección:


Finalmente los dejamos con nuestro primer post ^_^ :

SALIDA EN VIVO

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Viviendo el sueño americano

El sueño americano, cuanta gente no escuche en Colombia con deseos inmenso de venir a vivir aquí y quien iba a decir, que yo, siendo tan desinteresada en la cultura americana, terminaría aquí. Yo creo que la vida es muy sabia, siempre nos lleva a los lugares en donde vamos a aprender las lecciones más valiosas y crecer como personas. Estar en este país tan grande diverso, lleno de oportunidades pero también lleno de inmensos retos, desafíos y a veces, desilusiones.

Llegué hace cinco años, y ese sentimiento despertó en mi el querer compartir esta entrada de hoy. Hace cinco años llegué llena de ilusiones por esta nueva etapa de mi vida, con muchísimo susto de no ser capaz de cumplir mis sueños, dejando atrás a mi familia, amigos de toda la vida y con la esperanza de conservar el amor. Nunca podemos calcular lo mucho que cambiaremos o los retos que vendrán y lo que aprenderemos de nosotros en el camino.

Hace cinco años, llegué con dos maletas y unas ganas inmensas de cumplir mis sueños. No sabía aún donde viviría, ni tenía idea alguna de todos los trámites y requisitos que debería cumplir para mantener mi estatus de inmigrante legal. Pero son cosas que se aprenden con el día a día. Han sido muchas las sorpresas en el camino, lo primero fue el acento sureño, válgame Dios!! Después de un viaje de 18 horas, sin almorzar y rendida, llegué directo a hacer trámites en mi departamento como firmar contratos, sacar mi ID de estudiante pero vaya sorpresa cuando hablé con la secretaria de mi departamento y no entendía nada!!

Yo pensé que algo me pasaba, estaba sorda..o algo raro..porque tuve que pedir indicaciones de ella como tres veces y eso, que yo había estudiado bastante inglés antes de venir. Pues si, el acento sureño es uno de los más difíciles de entender, y aún ahora, cinco años después hay algunas personas o cuando hablo por teléfono, que son imposibles de entender.

Una de los sorpresas grandes aquí es la facilidad para abrir cuentas de ahorro y solicitar tarjetas de crédito. Lo más difícil es abrir la primera, pero una vez tienes crédito, te llueven ofertas para sacar tarjetas de crédito (en serio, me llegan más de 6 o 7 por mes al correo). Lo único que si es indispensable sacar cuando llegas es sacar el “Social Security Number”, prácticamente es el equivalente al número de cédula en Colombia, pero no es un documento de identidad, a diferencia de nosotros. El documento de identidad aceptado aquí es la licencia de conducir.

Y hablando de licencia de conducir, hay dos tipos de ciudades que encuentras aquí, las grandes urbes que son muy similar a nuestras ciudades, pero con muy buenos sistemas de transporte como metros, buses, subterráneos, etc. Pero hay otro tipo de ciudades donde el centro es pequeño y la ciudad se extiende, que son la mayoría de ciudades en el sureste, y que requieren carro. Nunca había sentido la necesidad de uno, siempre fui una feliz peatón tomando el bus y durmiendo en los viajes(si, puedo dormir en los buses :)).

sueño americanoAquí donde vivo, si no tienes carro (es muy fácil conseguir uno y por muy buenos precios), la vida es más complicada porque tienes que esperar cada hora para ir al supermercado, los cuales están lejos, no es como en Colombia que tenemos tienda en cada cuadra, te toca hacer mercados grandes que duren al menos 3 semanas(miren la fotico de mi primer mercado), tienes que ir a diferentes tipos de supermercados para ahorrar un poco porque de verdad, la comida aquí es carísima!! Para que tengan una idea,  un banano puede costar un dólar($3000 pesos), menos de una libra de carne 6 dólares($18000 pesos), así que vas a donde se consiga la comida la por mayor, congelada y te vuelves un adicto a los cupones para ahorrar dinero!

Hay temas controversiales que aún me generan conmoción. Nosotros estamos inmersos en la cultura del saludo y conversar, los estadounidenses son un poco más serios en ese aspecto, en el trabajo no saludan mucho, es complicado hacer una salida con la gente del trabajo y tienen una separación grande de su espacio personal, yo lo llamo la burbuja… a que me refiero, en el supermecado por ejemplo, cuando vas con tu carrito y por coincidencia esta un tris cerca de ellos, te empieza a mirar feo y a decir “excuse me”. Una vez te conocen y saben un poco más de ti, es mucho más fácil hablar y tratarlos, pero por lo general, su circulo de amigos es más cerrado. Yo he sido muy afortunada por encontrar el tango y así es como tengo grandes amigos aquí, porque antes de eso, eran contaditos con los americanos que interactuaba fuera del trabajo o mis compañeros de clase.

Cosas que me han gustado mucho de estar aquí es la tranquilidad en todos los aspectos, la seguridad es buena, no he tenido ningún incidente y el hecho de no estar pensando si en un bus te van a sacar el celular o la billetera, o si te pones o no unos aretes o un reloj porque de pronto algo pasa. Ese vivir sin tener que estar pendiente si tu bolso esta abierto o ponerte lo que quieras sin tener que escuchar hombres gritándote en la calle cosas, eso es algo que me ha gustado mucho. También el hecho de que la gente no este pendiente de que ropa te pusiste, si te maquillaste o no, o como esta tu cabello, esos estereotipos de belleza que a veces, siento, nos esclavizan tanto en nuestro país.

Otra cosa que es impresionante es lo bien que funciona todo. Los sistemas de reclamo son muy efectivos, si hay algún error o necesitas un reembolso y todo se hizo a través de tarjetas de créditos te reversan las transacciones casi que inmediatamente! Puedes comprar cosas por internet y si no funcionan o algo pasa en el envió te las reemplazan y devuelven tu dinero. En ese sentido es una de las cosas que me parecen muy efectivas aquí. Esa facilidad y servicio al cliente es algo que por tristeza, no encontramos en nuestro país.

Pero también hay muchas cosas que me han dejado con sin sabores, el racismo que ha venido creciendo, meseros no queriéndote servir por ser latino o decirte comentarios como, aquí solo servimos si hablas inglés, son cositas que no te hacen sentir bien. Extraño mucho la comida, no estoy en una ciudad grande en la que pueda ir a un restaurante colombiano y calmar antojos, después de un tiempo la comida no te sabe a nada, el pollo a menos que pongas alguna salsa, no sabe a nada y mucha de la comida que encuentras es frita o tienes que pagar un poco para encontrar algo saludable. Los huevos ni tienen sabor ni huelen ni nada, no hay muchas frutas así que terminas aburrido de comer manzanas, bananos, uvas y fresas.

Lo que si he sentido aquí es que la vida es más solitaria, siempre me pregunté porque la gente se deprimía tanto en un sitio así, donde tienes todas las posibilidades si quieres, donde la vida es más sencilla, pero lo cierto es que no es fácil hacer amigos aquí, no es fácil encontrar ese grupo al que perteneces y que sean personas que estén pendientes de vos. Por lo general, la gente aquí es más independiente, no tienen esa cultura de hacer cosas en grupo.

Creo que vivir aquí me ha hecho mucho más fuerte, me ha hecho abrir mi mente a esa diversidad de religiones, culturas y posiciones políticas, me ha hecho ser más independiente pero también valorar mucho más mi cultura y ser orgullosa de ser colombiana, aquí ando viviendo, soñando y luchando por construir un mejor futuro que es lo que finalmente, todos decidimos cuando dejamos Colombia! Nadie sabe que le espera en su destino, yo he estado llena de inmensas sorpresas aquí y creo que la siguiente frase resume esa incertidumbre que genera un nuevo país!

Si pudiéramos saber primero en donde estamos y a donde nos dirigimos, podríamos juzgar mejor que hacer y como hacerlo” Abraham Lincoln

 

 


¿Compartiste el sueño americano? ¿O algún imaginario , cliche colectivo de algún otro país?
Cuentanos  y ayuda a otro colombiano a que no se sienta solo en este proceso migratório.

Recuerda que puedes participar en el blog escribiendo sobre cualquier asunto como colombiano en el exterior o divulgando tu negócio.

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Remedios caseros para aliviar malestares de nuestros chiquitos

Les quiero compartir estas soluciones que he encontrado cuando mi hijo ha tenido algunos malestares y no he podido consultar al médico, sino que tenemos que recurrir al remedio casero o como también se le dice al remedio de la abuela!

Estos que les voy a compartir los he usado y hecho con mi hijo así que puedo dar palabra de que a mí me han funcionado!!!

 

Cuando nuestro bebe:

  1. Tiene tos o esta congestionado

  • Es muy bueno primero que todo usar alguna camisetica roja en la noche, no me pregunten porque y como funciona pero a mí me ha funcionado, esto ha sido una tradición en la familia de mi mamá ya que ella desde muy pequeña ha sufrido de asma y cuando tenía una recaída por alguna gripa esto era lo que hacían, dicen que preferiblemente que sea una camisilla de dulce abrigo, pero la verdad yo no tengo acá en Israel así que simplemente le he puesto camisetica roja y les digo que me ha funcionado muy bien! Supuestamente dicen que esta prenda blinda de problemas respiratorios, además que el rojo guarda mejor el calor corporal y que los rayos que se emiten alivian los problemas relacionados con la parte respiratoria.

 

  • También he aplicado la de la cebolla, que consiste en partir una cebolla cruda y ubicarla cerca a la cama del niño, no es la mejor opción como ambientador… jajaja pero ayuda a aliviar la congestión y la tos. Dicen que “El contenido de azufre en la cebolla extrae moco y fluidos en el cuerpo. Si tu bebé tiene la nariz tapada, se puede aflojar, sin efectos secundarios, salvo por el olor en la habitación. “

 

 

  • Cuando se encuentra muy congestionado también se puede realizar un baño de vapor, la idea es cerrar bien las ventanas y puerta del baño y abrir el agua caliente para generar vapor en el baño, Debes mantenerlo por unos minutos inhalando el ambiente y así lograras que pueda respirar mucho mejor.

 

  • Muy importante limpiar la nariz del bebé con una solución fisiológica o agua de mar esterilizada, aplicarla varias veces al día, esto no tienen ninguna contraindicación, además de descongestionar,  ayúdale un poco y aspira el moco con una bombita que venden específicamente para aspirar el moco del bebe, obviamente con cuidado y no metiendo muy profundo la bombita.

 

  1. Si Tiene Hipo

Cuando tu bebe tiene hipo la idea es poner un pedazo de algodón, un hilo o papel mojado con la saliva de la madre en la frente; lo otro que he hecho claro que después de los 9 meses es darle un poquito de azúcar y funciona  súper bien.

 

 

  1. Si tiene la colita quemada

Lo que mejor me ha funcionado es echarle maicena! Se la echo como si fuera talco, le refresca la colita muy rápido, le baja el enrojecimiento además de aliviar la irritación.

 

  1. Para bajar la fiebre

  • Hacer un baño tibio, el agua no debe estar muy fría, porque podría aumentar aún más la fiebre.
  • Ponerle ropa fresca, se puede dejar de camisetica y pañal o ropita interior.
  • Ponerle pañitos de agua fría en el cuello, frente y en las muñecas.
  • Darle bebidas frescas o frutas frías, también puede ser un helado, esto ayudara a bajar la temperatura desde el interior.
  • Darle a beber mucha agua para evitar una deshidratación.

 

  1. Cuando tienen algún sarpullido o alergia

 

 

Para calmar la picazón se puede hacer un baño con avena o maicena, simplemente es mezclarle al agua avena ojala pulverizada o maicena (más o menos medio vaso) y hacerle un baño normal al bebe.

 

  1. Si tiene alguna infección en el ojito

 

Cuando vemos que tienen secreciones por el ojo (lagañas verdes) es muy bueno limpiarle los ojitos con te, yo lo he hecho con té de manzanilla, no se debe limpiar los dos ojos con el mismo algodón o con la misma bolsita de té, ya que se puede contagiar.

Mucho cuidado

Antes de administrar a tus hijos cualquier remedio casero con hierbas asegúrate de consultar a tu médico ya que algunos pueden contener ingredientes peligrosos, como la miel, no se debe administrar a menores de un año.

También mucho cuidado con el Vick Vaporu en menores de 3 años, no se debe aplicar.

 


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Crónicas de España: Curiosidades culturales

Las experiencias culturales que más nos marcan en un nuevo país siempre tienen elementos emocionales, ya sean los sentimientos extremos que nos despiertan, las  alegrías o las emociones no vividas antes. Continuando con mi viaje, como les conté en la primera entrega de este especial, vivir en España me hizo aprender muchísimas cosas nuevas y una de las cosas que guardo con mucho cariño fue esa exposición a las ferias, carnavales o festivales. Aquí les comparto algunos videitos, foticos y experiencias vividas!

Carnaval de Ciudad Real

Este carnaval termina 4 días antes del Domingo de Cuaresma (Miércoles de Ceniza). El origen del Carnaval se remonta a la Edad Media, cuando el pueblo daba rienda suelta a la diversión durante la semana previa a la Cuaresma. También se le conoce con el nombre de “Fiesta de la carne”, ya que el pueblo se hartaba de comer este alimento, pues después llegaría la Cuaresma, temporada en la que estaba prohibido el consumo de este alimento, según las indicaciones religiosas.

Algunas de las tradiciones más remotas se han ido perdiendo con el paso de los años en todos los lugares. No obstante, en algunas ciudades se han incorporando novedades y eventos que consiguen que las celebraciones carnavalescas sean espectaculares. Desde la más remota antigüedad, los carnavales siempre han constituido ese peculiar tipo de fiestas populares de desbordante frenesí, cuyo arraigo en los pueblos que las celebran es difícil de borrar ni substituir con otro tipo de festejos. Y es que el atractivo que ejercen tales jolgorios de mascaradas, comparsas y murgas en medio del alegre anonimato que propician caretas, antifaces y dominós, sigue ejerciendo en la gente de hoy el mismo encanto que en el lejano pasado.

El vocablo carnaval, según el Diccionario de la Real Academia Española, proviene de las antiguas palabras italianas carne vale (quitar la carne), que sugieren la excesiva licencia sensual permitida en esos bulliciosos regocijos populares que se celebran en días anteriores al Miércoles de Ceniza, principio de los ayunos cuaresmales. Pero también se considera válida otra versión lingüística de la palabra carnaval, aquella procedente de la lengua romana carrus navalis (carro naval), derivada de la antigua costumbre de pasear un barco con ruedas en las saturnales romanas, fiestas dedicadas al dios Saturno, predecedoras del moderno carnaval, así como las bacanales, en honor de Baco.

Aunque este carnaval tiene su significado, como lo describí anteriormente, es común disfrazarse y salir a la calle a celebrar. La celebración más popular se hace en un pueblo cercano (10 minutos en auto) llamado Miguelturra. Fue una experiencia increíble, un poco curiosa porque todo el mundo sale a celebrar, se baila y bebe calimocho (vino tinto con coca cola). Para mi fue algo así como celebrar Halloween en marzo!

Feria de Abril

Esta fiesta se celebra en Ciudad Real a comienzos de Abril, organizada por la Asociación de Vecinos Puerta de Toledo. Durante este evento se tienen puesticos de comida, ventas de artesanías y eventos culturales. Una de las actividades que más me gustaron fue presenciar Sevillanas. Originalmente, eran llamadas Las Seguidillas Sevillanas y es música folclórica originada en el Sevilla,  la capital de Andalucía. Las Sevillanas consisten en 3 elementos: el baile, la canción y la música.

 

Aunque la feria de abril también es el evento principal en Sevilla desde 1847, en donde más de un millón de personas asisten cada año. La música de Las Sevillanas se escucha en otras Ferias y Fiestas por el sur del país y se graban nuevos discos de grupos locales todos los años. Algunos ejemplos son Los Romeros de la Puebla, Los Amigos de Gines y Los Choqueros.

Las Sevillanas se caracterizan por su gracia y estilo flamenco. El baile es en un compás ¾ o, incluso, 6/8, dividido en 4 partes diferentes que se separan por un breve intervalo de tiempo y pueden ser rápidas o lentas. Es uno de los bailes más difíciles, Las Sevillanas tienen una coordinación completa de pie, mano y brazo. Se baila normalmente en pareja de 2 mujeres o un hombre y una mujer, pero a veces también en grupos, filas o incluso 2 chicas y 1 chico. Las Sevillanas simbolizan las cuatro etapas de un hombre cortejando a una mujer y la música, el baile y la canción terminan de golpe.

La música se acompaña siempre de una guitarra que, junto con el cantante, comienza la canción. A menudo se sigue con las palmas antes de que el baile comience. El tono de la guitarra depende de la canción, pero el guitarrista generalmente toca ligeramente de arriba abajo. A veces, hay otros instrumentos típicamente españoles que acompañan a la canción así como castañuelas, una flauta y un tamboril.

El mercadito medieval

Mercado Medieval en Ciudad Real dedicado a Alfonso X. Durante los tres días que suele durar este evento, plazas tan conocidas como la Plaza de la Mayor, la Plaza del Pilar, Paseo del Prado y sus calles aledañas se visten de manera tal que, nos transladan a esta época mágica. Hay puestos de comida, artesanias típicas de la época, los vendedores van con trajes típicos y se tienen shows como malabares, bufones, entre muchos otros.

Feria Nacional del Vino

FENAVIN, la Feria Nacional del Vino es un evento desarrollado en Ciudad Real con el fin de impulsar el negocio vinícolade bodegas y cooperativasespañolas. El sector valora la eficacia del sistema impulsado desde la Feria, año tras año, pero, aún así, el equipo gestor se sigue marcando el mismo objetivo: hacer negocio con sistemas de trabajo pragmáticos y eficaces que ayuden a que exista un amplio encuentro entre oferta y demanda.

Esta propuesta, basada fundamentalmente en una atención profesional a la demanda, ha conseguido, en sólo ocho ediciones, que FENAVIN se convierta en la feria monográfica del vino más importante de España, y la única que ofrece una capacidad de negocio contrastada. Prácticamente todas las denominaciones de origen de España hicieron negocio en la primera feria del vino español.

Durante esta feria se traen expertos que hablan acerca del negocio, futuros mercados, se dan a conocer nuevas bodegas y lo más representativo es la galería del vino, funciona así:

  • Cada bodega expositora presente en FENAVIN podrá presentar, de forma gratuita en la Galería, un máximo de 2 marcas de la categoría que deseen.
  • Los productos se muestran en mesas señalizadas, debidamente ordenados. Cada vino dispondrá de una ficha, en español e inglés, con los datos más relevantes del vino en cuestión, y con los datos de ubicación en la feria del stand de la bodega correspondiente, con el fin de facilitar su localización y los posibles contactos comerciales.
  • Más de 1.200 marcas estarán organizadas por categorías, cada una en su temperatura óptima para la cata y distribuidas en los 1.000 metros cuadrados de exposición.
  • La Galería del Vino está atendida en todo momento por profesionales del sector vitivinícola.
  • A los compradores se les facilitan las copas que necesite, así como un cuaderno en el podrán tomas notas de la cata.
  • Además de ello, existe un área exclusiva de vinos ecológicos.

La Universidad de Castilla La Mancha ofrece un programa en enología, por lo que los estudiantes pueden acceder a esta feria de manera gratuita, así fue como yo ingrese. Es increíble la cantidad de bodegas y vinos que se encuentran. También tienen actividades de maridaje.La más curiosa fue un vino tinto dulce con arroz de leche o las hamburguesas de carne de toro.

 

Fueron sólo tres meses en esta ciudad al sur de Madrid, pero fueron tiempos memorables y me encantó conocer un poco más acerca de este inmenso y diverso país. Pero creo que todo este viaje fue posible gracias a mis compañeras de aventuras en esos cortos meses Pamela mi compañerita de casa, Pao y Carmen compañeritas del laboratorio que me acompañaron en estas pequeñas aventuras!


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Te perdiste la primera entrega, aquí podrás leerla de nuevo!!

Crónicas de España: Llegando a un nuevo país

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Ideas practicas y menú para facilitar la cocinada semanal

Para este post me inspiraron varias cosas, la primera es que varias personas cercanas me han pedido recetas y que les enseñe como manejo la cocinada semanal en mi casa… la segunda es que la verdad me gusta mucho cocinar y aunque nunca he hecho ningún curso ni nada siempre intento hacer cositas nuevas con recetas que busco he interpreto a mi manera y quisiera irlas compartiendo con ustedes.

Sé que para muchas ha sido muy duro el cambio de pasar a vivir con la mama a vivir solas o con sus parejas, el hecho de ya no tener la comidita lista en la mesa, hecha con todo el amor y con todos los caprichos a los que estamos acostumbradas, es una sacudida dura… tanto para el ánimo como para el cuerpo… porque así no creamos nos volvemos más de comer afuera en restaurantes y de darnos diferentes gustos callejeros para evitar la cocinada o más aun por facilidad… y después vamos viendo los resultados de estas comidas en nuestro cuerpo, piel etc…

Así que espero que con este post se motiven a organizarse y cocinar en casa, no hay como la comidita casera y hecha con productos frescos y de buena calidad, además que les aseguro que le van a ir cogiendo amor a la cocinada por que con seguridad empezaran a hacerlo con ganas y con todo el amor.

Bueno para comenzar les cuento que me gusta ir cocinando y organizando al mismo tiempo así después no tengo una cocina patas arriba al terminar, ya había escrito un post con algunos tips así que aquí les dejo el link porque se que les van a servir demasiado.. o por lo menos a mi me han ayudado muchísimo:

6 Tips para hacer tu vida en la cocina mas fácil y organizada!

 

Ya teniendo estos tips en mente manos a la obra, voy a comenzar dándoles unas ideas de recetas que me salvan los días que no puedo cocinar o que tengo un día con muchas cosas, la idea es tener opciones en el congelador de comidas que no se ponen malucas a la hora de recalentarlas, por ejemplo acostumbro a tener porcionado:

  • Frijoles
  • Lentejas
  • Sopas
  • Lasaña
  • Canelones
  • Pizza
  • Patacones (sin fritar)
  • Hogao
  • Carnitas de hamburguesa (hechas por mi)
  • Albondiguitas

 

Como porciono las cosas?  por ejemplo en una coca hecho 4 cucharones (frijoles, sopa, lentejas), que son dos porciones, (para mi esposo y para mi,  esto depende de cuantos sean en casa y coman de lo mismo); además hay que tener en cuenta que hay  que hacer un acompañamiento (arroz, ensalada, carne, tajadas de maduro etc).

Aparte de las cosas que mantengo congeladas, acostumbro también a tener en la nevera cositas preparadas como:

  • Ensalada o verduras picadas en cocas separadas para armar diferentes ensaladas, o simplemente para picar.

 

  • Verduras salteadas que servirán para hacer cualquier tipo de preparación, como unas fajitas con estas verduras y queso, o tronquitos de pollo, unos noddles, pasta, arepa con verduras, o simplemente como acompañamiento de un plato.

Para preparar estas verduras necesitamos:

1 Cebolla blanca grande o 2 medianas

1 Cebolla morada o 2 Medianas

1 zuquini grande

1 zanahoria grande

Champiñones

Salsa Soya

una cucharada de miel o miel de agave

Curcuma

Ajo en Polvo

Sal y pimienta al gusto

Además de tener comida preparada acostumbro a porcionar el pollo o la carne cuando la compro, la organizo y guardo por porciones en bolsas plásticas, así facilita un montón a la hora de sacar el pollo o la carne para el almuerzo, para descongelar; por lo general se puede sacar en la noche y poner en la nevera o sacarlo en la mañana temprano para que se descongele.

Lo otro que congelo es el pan porcionado, lo compro y así fresco lo congelo, cuando lo saco le doy una calentadita en el hornito (no en el microondas) y queda como recién comprado!!

Se preguntaran cuando cocino todo lo que mantengo congelado? pues bien, trato de hacer un día a la semana, día de cocinada, así que por ejemplo en el día de cocinada hago diferentes tandas de comida; hago:  frijoles, alguna sopa y por ejemplo la receta de las verduras; aunque suene mucho trabajo, les aseguro que ahorraran demasiado tiempo en la semana; es mas fácil pelar y cortar verduras en una tanda que en diferentes días a la semana;  ya después solo tendrán que sacar la porción de sopa, porción de carne o pollo a descongelar, poner a hacer arroz y armar una ensalada con las verduras que ya tienen previamente picadas. Hagan el ensayo una semana y verán… además que los frijoles les duran todo el mes porque de una tanda de frijoles o lentejas salen por ahí para 4 almuerzos de dos personas!

Para aclaran un poco mas todo lo que les dije les dejo acá un menú mensual de almuerzos para que se den una idea!

Espero que les gusten y les sirvan estos tips y la receta que les deje… cualquier pregunta, duda, sugerencia, no duden en escribirme!!!

Gracias por leerme!


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Guía para futuros papas, No saben que comprar? Parte 2

Siguiendo con las lista del post anterior,

“Guia para futuros papas, no saben que comprar? PARTE 1”

9. Móvil para la cuna

En mi caso me ha funcionado muy bien que sea de pila ya que no tengo que estar pendiente en darle cuerda, y si… es un poco costoso el mantenimiento pero la verdad ha sido lo mejor. (la verdad le cambio pilas cada 3 meses más o menos)

El móvil que yo compre es de Fisher Price y se los recomiendo, es muy chévere porque tiene diferentes sonidos, tiene melodías de Mozart, Bach y Beethoven; sonido de naturaleza y latidos del corazón, este sonido es muy importante en los primeros meses del bebe ya que lo relaja muchísimo ya que al estar 9 meses dentro de nosotras están acostumbrados a escuchar los latidos de nuestro corazón, así que los ayuda a estar más tranquilos y seguros a la hora de dormir sin necesidad de que estemos ahí al lado.

Además este móvil tiene animales que cuelgan y van girando y también tiene un proyector de animales que gira la imagen y es muy llamativo para el bebe en las noches, ya que al estar en completa oscuridad puede entretenerse.

Este móvil hasta el día de hoy lo uso diario, ya no lo tengo con los muñecos que cuelgan porque ya mi bebe no duerme en cuna, lo uso más que todo por el proyector de animales y los sonidos, lo colgué en una parte de la habitación que permite que se proyecte la imagen en el techo así se ve más grande la proyección, porque el viene con una sombrilla que sirve de pantalla pero de esa misma sombrilla cuelgan los animales así que al quitarle los animales y quitar la sombrilla la proyección da hasta el techo y se ve amplificada! Y le encanta acostarse a ver los animales y ya que esta en etapa de aprendizaje le voy diciendo que animal va pasando y el sonido y le encanta!!! Así que súper recomendado!

https://www.youtube.com/watch?v=mtLc8RMjJZc

 

10. Esterilizador

Comprar súper importante sobre todo para los primeros meses ya sea de microondas o eléctrico.

Para mi fue importante que no fuera de microondas sino eléctrico; personalmente a mi esposo y a mi no nos gusta usar el microondas y pues ahora mucho menos para el bebe y para algo que se debe usar diario varias veces al día; así que mi esterilizador es eléctrico y ha sido algo que uso todoooo el tiempo y es lo más practico que hay ya que se enjuagan los teteros, chupos u utensilios que se necesiten esterilizar, se meten, se pone un poco de agua y listo! No tienes que estar pendiente de poner tiempo, ni de si termino, ni de ponerlos a escurrir; simplemente al activarlo el tiene su tiempo de uso y  al terminar ahí mismo dejo todo a que escurra y simplemente voy cogiendo lo que voy necesitando.

Este de la foto es el que yo compre, es marca Avent, es muy practico ya que como ven el la primera imagen tiene versatilidad en el uso de acuerdo a la cantidad y tamaño de las cosas que tengamos que esterilizar.

11. Calentador de teteros

Personalmente no me parece algo necesario, es practico a la hora de calentar algún tetero o para descongelar leche, o más adelante para descongelar alguna comida para cuando este más grande y empiece a comer; yo personalmente lo he utilizado mucho y me ha sido muy útil; todavía lo uso para descongelarle la comida y de una vez que le quede caliente.

La verdad no es una compra de primera necesidad, es práctico, si no queremos poner una olla a calentar con agua y poner a baño maría etc!

 

12. Termómetro digital con punta flexible

Súper importante que sea con punta flexible ya que la verdadera temperatura del bebe debe tomarse en el ano, no en la axilas ni debajo de la lengua.

La verdad también compre el termómetro de oído que toma como su nombre lo dice en el oído, pero la verdad el pediatra me regaño y me dijo que no se me ocurriera meterle nada en los oído; pero les  confieso que hoy en día es el que uso ya que al estar más grande he inquieto es casi  imposible tomarle la temperatura en el ano. Así que les recomiendo el termómetro del oído pero para después del año.

He usado los dos! aunque el que realmente da la temperatura mas exacta y real es cuando tomamos la temperatura en el anito.

Este es el termómetro de oido que compre y me ha salido muy bueno por si quieren el dato.

 

 

13. Teteros

Bueno esto ya es un tema super personal me parece a mi ya que entran a jugar muchas marcas, tipos de chupos etc… yo la verdad es que me case con avent y me ha ido muy bien. Más que todo la recomendación en este punto es que compren o tengan dos teteros pequeños de 4 onzas, dos medianos de 9 onzas para los primeros meses; también tengo teteros de DrBrown,  y también super buenos por el pitillito antireflujo que tienen.

 

 

14. Toallitas gases

Estas toallitas se usan y muchoooo…. Para limpiar al bebe después de la toma, para limpiarle las babitas, para sacar los gases.. etc… mi recomendación es tener bastanticas unas 15 o 20 toallitas pequeñas, unos 4 mas grandes para ponerse en el hombro para sacar los gases y 2 o 3 baberos.

15. Kit aseo

Venden varios kit que incluyen corta uñas, cepillo, peinilla, limas, extractor de mocos, dispensador de remedio, termómetro… la verdad que para mi ha sido super útil este kit, este fue el que yo compre y todo me ha salido muy bueno!

16. Pañitos desinfectantes para chupa o juguetes

Estos pañitos han sido un éxito para mí, la verdad que como salgo tanto, siempre los llevo conmigo; son súper prácticos para cuando se le cae la chupa o algún juguete al suelo (que son varias veces) y no tienes  con que limpiarlo, con estos pañitos los puedes limpiar y dárselo nuevamente al bebe; pues la verdad he preferido usarlos a medio jugarlos con agua, me han sacado de varios apuros.

Estos son los que he comprado

17. Chupa

Se que muchas mamas no están de acuerdo con acostumbrar a sus hijos a la chupa pero la verdad es que es un calmante necesario… jajaja la verdad no sé cómo han hecho las mamas sin chupa, la verdad he acostumbrado a mi hijo más que todo a la chupa para antes de dormir, o cuando llora por alguna razón, es como su consolante, pero no soy partidaria de que todo el día este con chupa! Pero me parece que tener es más que necesario! Yo he comprado las chupas de AVENT, he tenido de dos tipos. Acá les dejo las fotos.

18. Cojín Antireflujo

Este cojín lo use los primeros 6 meses, es un cojín que está diseñado con un Ángulo de 30 grados para que él bebe quede más inclinado evitando a que le dé reflujo, la verdad me sirvió mucho, lo otro que pueden hacer si no quieren el cojín es poner la cuna con una inclinación de 30 grados creando el mismo efecto del cojín!

 

19. Bumper o protector para la cuna

Hay varios tipos de bumper, redondos en forma de gusanito o planos que van sujetos a las barandas de la cuna; pienso que la elección depende de gustos… yo a mi bebe le hice el gusanito y me ha ido muy bien con él.

Mi recomendación es que piensen en el estampado o el color del bumper, ya que si van a comprar sabanas estampadas no vaya a quedar una cuna muy recargada de imágenes y colores, yo lo que hice fue que el bumper lo hice colorido y de diferentes telas y más bien opte por tener sabanas fondo entero! Así que piensen en donde quieren meter los estampados!

 

20. Bañera

Para seleccionar la bañera hay que pensar mas en el espacio que tenemos en nuestros hogares y como la vamos a ubicar, si necesitamos base o solo la bañera; es mucho mas cómodo tener la bañera a una buena altura para poder maniobrar bien el bebe y por comodidad. En mi caso necesite una bañera con base, encontré una bañera muy interesante ya que su base se le podían graduar las patas de uno de los lados para poder meterla a la bañera y así no ocupar un espacio diferente y por facilidad también de llenado y vaciado de esta me llamo mucho la atención asi que fue la que compre, para mi ha sido muy practica.

También compre una bañera inflable para los viajes, así que si son personas que viajan bastante o van a fincas frecuentemente, se las recomiendo ya que es muy fácil de transportarla y cómoda para usarla.

21. Cojín para el baño

Este me pareció super importante para mi ya que siempre he bañado sola a mi bebe y es de gran ayuda este tipo de cojines, venden muchas clase y estilos de soportes para bebes dentro de la bañera, yo me fui mas por el lado de este cojín, lo use hasta los 7 meses que ya se sentó bien mi bebe para poderlo bañar sin el cojín!. Les confieso este cojín no lo compre, lo hice!! compre tela de vestido de baño (lycra), bolitas pequeñitas de icopor (de las que se usan para relleno) e hice un cojín un poco mas pequeño que la bañera y listo! fue de gran ayuda!

22. Toallas

De las toalla tengo para decirles algo muy obvio pero importante tenerlo en cuenta! usen una toalla especial para bebe que sea una tela suave, tipo aterciopelada, la piel del bebe es super sensible, yo use este tipo de toallas, las de carter’s me encantan por su tela y diferentes gorritos que tienen, son hermosas! y la otra que les coloco ahí fue una toalla que encontré muy practica que se la amarra uno al cuello para bañar al bebe y no mojarse;  y aparte para facilidad de maniobrar al bebe, sin necesidad de tener una toalla en la mano al sacarlo de la bañera. Super recomendada!

 23. Pañalera

Bueno este también me parece que es un tema muy personal, ya que algunas personas les parecerá mejor algo mas grande, o que se cuelgue de cierta manera, en fin.. les cuento mi experiencia.

En un principio compre una pañalera super linda, igual de linda era el precio “carísima”, pero la compre.. en ese momento me pareció super practica. Pero cuando estuve buscando cositas para comprar me encontré con esta pañalera y me gusto muchísimo, el estampado no es el que compre pero es el mismo bolso, y se los super recomiendo, no es caro, cuando la compre valía como 20 dolares, mientras que la otra mejor ni les digo el precio. en fin el caso es que es un bolso super chevere, ya que tiene muchos compartimientos, y es lo ideal para encontrar fácil las cosas y tener todo organizado, trae el colchoncito para cambiar al bebe en lugares públicos, tiene en uno de sus laterales bolsillo con material aislante para conservar el calor, tiene mas o menos 15 bolsillos de todo tipo hasta con iconito de lo que se guarda en cada uno,  con decirles que tiene hasta bolsillo forrado como con micro-fibra para el ipad o celular, la marca es “Ipack” y lo compre en walmart. me ha ido super bien con el lo he usado desde que nació y todavía esta intacto! ya tiene un año y medio de uso diario!

 24. Gimnasio

El gimnasio lo empecé a usar desde los 3 meses,  este tipo de espacios son super importantes para el desarrollo, ayuda a mejorar las habilidades motoras, fomenta el juego independiente y capta la atención de los bebes desde que los ponemos allí, el gimnasio que yo compre tiene diferentes etapas, para cuando están mas pequeños o cundo ya se pueden sentar e interactuar mas, es una tortuga que le cuelgan animalitos marinos con diferentes texturas y materiales, también se convierte en piscina de pelotas para cuando el bebe esta mas grande. la verdad le ha gustado mucho este gimnasio a mi chiquito, aun lo tiene en uso como piscina de pelotas!

        

25. Cargador portátil

Para finalizar este post les dejo el vídeo del cargador que para mi ha sido el mejor que he encontrado, lo que busque fue comodidad  y ergonomía para los dos, ya que si investigan un poco las piernas del bebe deben quedar con un angulo especial para que la columna no sufra. En fin en este vídeo podrán ver claramente como se usa y que beneficios tiene en cuanto a diseño etc.


Y como lo prometido es deuda, acá les dejo el super archivo que les organice con toda la lista de productos que necesitan para la llegada de su bebe, los invito a que lo descarguen y puedan ir tachando y seleccionando que han comprado o cual es la siguiente compra, o por que no…

lo que les van dando de regalo!

se que les será super útil!

LISTADO DE PRODUCTOS

PARA LAS COMPRAS DEL BEBE


Cualquier duda, comentario o sugerencia; no dudes en escribirme!

Gracias por leerme!

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Tradiciones de Abril

Pesaj, celebración de los Judíos en la misma época de Semana Santa

La festividad de Pesaj conmemora el evento principal de la historia del pueblo de Israel – el Éxodo de Egipto, la salida de la esclavitud a la libertad, y el comienzo de su camino como pueblo.

Según la tradición, cada año se reúne el pueblo judío en Israel y en todo el mundo para celebrar la noche del Seder y para relatar el Éxodo de Egipto en diferentes idiomas.

La palabra de Pesaj aparece por primera vez en la Torá (libro sagrado de los Judíos) en la narración del Éxodo de los hijos de Israel de Egipto. Moshe utiliza la palabra cuando indica que Dios “eludirá o pasará por encima” las casas de los hijos de Israel durante la décima plaga, la matanza de los primogénitos. Los Israelitas marcaron las puertas de sus casas con la sangre de la ofrenda de Pesaj y así sus primogénitos fueron salvados.

La festividad de Pesaj se celebra el 14 de Nisan (calendario judío) y la festividad de las matzot empiezan el 15 de Nisan. Ambos nombres se refieren a celebraciones relacionadas. Pesaj conmemora la salvación de los primogénitos, la salida de Egipto, la emancipación de los Israelitas de la esclavitud y su transformación en pueblo. La comida del Seder de Pejaj celebra este evento. La festividad de las matzot indica el periodo de una semana en que se come matzá y se suprime la levadura, ya que el pan de los Israelitas no alcanzo a leudar antes de su partida.

La matzá (también conocida en ídish como matzoh o matzos) es un pan plano, sin levadura, elaborado solo con harina y agua.

Solo cinco granos pueden ser usados para elaborar la harina de matzá, los cuales, de acuerdo con la tradición judía, no pueden ser utilizados para ningún otro                                                             propósito durante la festividad:

  1. Trigo
  2. Cebada
  3. Espelta
  4. Centeno
  5. Avena

La masa hecha por los cinco granos puede levar si han pasados 18 minutos desde que se humedeció: si se tarda más tiempo en el horno, no se puede obtener la matzá.

La harina de matzá debe ser amasada hasta formar la masa de matzá, que usualmente es utilizada como substituto para la harina en la cocina pascual.


El plato del Seder

Según la tradición las familias judías se reúnen en la primera noche de Pesaj para celebrar con un cena llamada Seder (orden ritual) la salida de Egipto. En esta ocacion se relata el Éxodo de Egipto por medio de la recitación del texto de la Hagadá y se beben cuatro copas de vino en la etapas indicadas durante la narración.

La Keará es el plato del Seder, que contiene 6 elementos simbólicos. El séptimo elemento son las matzot que se colocan en un plato adicional.

Los 6 elementos simbólicos del plato del Seder son:

  • Maror y jazeret: Hierbas amargas, que simbolizan la amargura y el rigor de la esclavitud de Egipto.
  • Jaroset: mezcla dulce de color marrón, generalmente de distintas frutas rayadas, que simboliza el mortero utilizado por los esclavos.
  • Karpás: Verdura que se sumerge en agua salada.
  • Zroa: hueso de cordero o cabra asado o ala de pollo que simboliza la ofrenda de Pesaj, un cordero sacrificado en el templo de Jerusalén y luego asado y consumido como parte de la cena de la noche del Seder.
  • Beitzá: huevo duro, que simboliza la ofrenda de Jaguigá que era elevada en el templo de Jerusalén.

En esta época de Pesaj esta prohibido consumir cualquier alimento que se hace con cereales y agua que puede fermentar como por ejemplo: pan, pasta, pizza, cereales, tortas, galletas, cerveza; en resumidas cuentas nada que tenga levadura ( Jametz ), así que todo alimento que sea procesado que no diga en si empaque que es “kasher para pesaj” puede contener ingredientes de Jametz por lo cual no de puede consumir. Asi que en los supermercados podemos ver por esta época estanterías marcadas que son productos aptos para esta festividad, como también podemos dejar de encontrar en los supermercados y restaurantes pan y los alimentos que ya les mencione.

Aparte en los hogares deben hacer una limpieza exhaustiva en donde se deben asegurar que no quedo una sola harina de pan o alimentos que contengan levadura, ademas la noche anterior de Pesaj, se debe juntar todo lo que contenga Jametz (levadura) y se debe vender (algo simbólico).



Festivales de Abril en Estados Unidos

Es cierto que Estados Unidos es un país tan diverso que es imposible no tener alguna festividad importante. Aquí les dejo algunas de las celebraciones y festivales importantes en esta época.

Pascua o Domingo de Resurreción (“Easter or Resurrection Sunday“)

Uno de los choques culturales, en particular en esta época,  es el hecho de no tener la Semana Santa. Aunque si se celebra, aquí no es una fecha obligatoria ya que no todos los americanos son católicos. El único día que se da, aunque no es un festivo obligatorio es el viernes santo, el cual se denomina “Good Friday” aunque en algunos estados pueden dar el lunes, pero nunca ambos.

Easter Egg HuntUna de las celebraciones más populares es la caza de huevos el Domingo de Resurrección (Easter en inglés). En esta tradición se esconde huevos decorados (antiguamente huevos reales, con dibujos en la cáscara), hoy en día de chocolate. El huevo representaba tradicionalmente fertilidad y renacimiento. Evoluciono en la época cristiana para representar la tumba vacía de Jesús de la cual resucitó.

Una de las cacería de huevos más tradicionales es la que se realiza en los jardines de la Casa Blanca, ”White House Easter Egg Roll“.  Esta tradición comenzó en 1878 cuando el presidente Rutherford, quien abrió las puertas el lunes de pascua para que los niños buscarán huevos. Este día se cuentan historias, se buscan huevos y se comparte con el conejo de pascua (Easter bunny).

Este año la celebración será el lunes 17 de abril de 8am-5pm. Así que si están en Washington D.C, no pierdan esta oportunidad de ir a la cacería y compartir en los jardines de la Casa Blanca.


Festival de florecimiento de los cerezos (“Cherry Blossom Festival“)

Washington DC cherry blossomAbril es época de primavera y esta celebración en particular, es una de las más bonitas del año. Normalmente es entre Marzo 15 a Abril 16. Se realiza en Washington D.C, con más de 3000 árboles de cerezos que florecen, que fueron dados por la ciudad de Tokio a Estados Unidos en 1912.

Durante esta celebración se realizan más de 200 presentaciones culturales internacionales y más de 90 eventos especiales, desde artes, cocina, deportes, música y mucho más. Si algún día quieren ir a este festival recuerden planear su visita con tiempo porque los hoteles se llenan muy fácil, utilicen transporte público porque el parqueadero es muy dificil en esta época y planeen sus actividades con antelación. Washington D.C. es una ciudad con miles de cosas y museos por visitar!!


Earth day (“Día de la tierra”)

Earth

El día de la tierra se celebra desde 1970 gracias a Gaylor Nelson, un senador de Wisconsin, quien creó este movimiento en 1969 después del impacto del derramamiento de crudo en Santa Barbara, California. Cada ciudad principal en Estados Unidos tiene actividades de concientización y campañas para ayudar a nuestro planeta. En los parque nacionales se tienen campañas para ayudar a limpiar ese día. Si quieres leer un poco más y contribuir a la causa te recomiendo la página Earth Day.

Particularmente, este año hay un evento especial llamado la Marcha por la Ciencia (March for Science)que tendrá su centro en Washington D.C. Está marcha se originó como un símbolo de protesta ante las políticas anti-ambientales impuestas por la presidencia de Trump. El impacto ha sido tanto que se difundió en toda la comunidad científica, y se realizará precisamente, el día de la tierra, Abril 22. Se harán marchas en diferentes ciudades de Estados Unidos, con Washington D.C como el epicentro y se han sumado muchos países, incluyendo Colombia que tendrá dos marchas, una en Medellín y otra en Bogotá.

Para participar puedes buscar el país y encontrarás las marchas y si puedes, regístrate y participa aquí. Es una gran oportunidad para los que creemos en ciencia porque podemos mostrar, que el cambio climático es real, que las personas que trabajamos en ciencia creemos en nuestro trabajo y nuestras investigaciones valen la pena!

La tierra no es una herencia de nuestros padres sino un préstamo de nuestros hijos – Proverbio Indio


Abril Brasileño

Dia da Mentira.

El mes de Abril en Brasil comienza con el tradicional dia da mentira, o para los gringos el April Fools’ Day , el primero de Abril sería para ellos como nuestro 28 de Diciembre y sus inocentadas , pero aquí si no es tan humorístico , no hacen los especiales de las metidas de pata o embarradas de la tv o algo así, solo se aprovecha para hacer algunas bromas o comentar sobre el asunto en las redes sociales, este día de la mentira no solo existe aquí en Brasil, tiene orígen Europeo y se expandió en varias latitudes, para saber un poco más lee aquí (en Español) y aquí (en Portugués, donde aparece una lista de las bromas mas recordadas en el país durante está fecha).


Ovos de Pascoa.

Como comenté con ustedes en el post de Brasil un país diverso hasta en sus religiones, aquí existe una interesante reunión de tradiciones que conviven paralelamente a las diferencias religiosas de cada una de las iglesias presentes en el territorio nacional brasileño.

Aquí el día festivo durante la Semana Santa es el Viernes Santo, aunque es opcional para cada empresa  o institución dar como libre el jueves que lo precede. Entonces, no existe tanto el concepto de parranda santa, porque no es  la semana entera de descanso o no existen los dos días festivos unidos al finde como en Colombia que da para que todo el mundo se pegue su puentazo.

El foco aquí en general ya no es el posible paseo, sino la parte de descanso o espiritual para quien practica alguna religión de origen cristiano y ya la pasión nacional por la pascua radica en …los huevos de chocolate!

Como pueden ver en las imágenes, todos los estantes de los supermercados y almacenes se llenan de temática de conejos y huevos de pascua, esta tradición es obviamente importada por los miles de inmigrantes que desde bien al comienzo de su historia este país a recibido. Existen huevos de todos los tamaños y sabores, es un ítem súper valorado y caarooo, pero ni sus altos precios frenan su comercialización y posterior consumo.

Por eso todas las marcas de chocolate se aventuran a sacar diversas versiones para estas fechas, la opción es variada, existiendo los tradicionales – por los que algunos brasileños ya tienen su huevo predilecto- y las nuevas versiones de las mismas marcas, o las innovaciones de marcas que se animan a realizar su huevo de chocolate por primera vez. Existen de todos los sabores, tamaños y personajes de moda. Es literalmente una invasión que trasciende los gustos infantiles como se podría pensar.

Hay gente que espera la fecha pasar, para los productos bajar de precio y hacerse a variado huevito de chocolate, ahí si ya no importa el hecho de comprar y dar el huevo para desear felices pascuas, sino mas saciar el deseo por chocolate.

Sumada a esa fiebre de los huevos tradicionales de pascua y sus empaques rimbombantes, desde hace dos años, la fiebre del rayo goumertizador para los alimentos ha llegado a Brasil, y un elemento tan deseado no podría escapar obviamente, por eso ahora además de la inmensa variedad en los mercados , encontramos en las chocolaterías, reposterías y chefs de marca personal renombrada realizando los huevos de pascua gourmet.

Brasil es un país de sabores dulces a la hora de hacer algo dulce, debido a ser la caña de azúcar el producto nacional por tradición histórica y económica , esto no escapa de su culinaria local. Son súper adictos al chocolate también. Yo la verdad menos mal no soy chocólatra o sino estaría loca de compulsión por probarlos todos y la verdad nunca compré en estos cuatro años aquí, y solo una vez me dieron uno que era especial sin lactosa,pero era de os sencillitos entonces les quedo debiendo la descripción de la experiencia.

Si quieres saber más sobre curiosidades  de esta época del año y practicar tu Portugués haz click aquí.

La historia y simbología del huevo de Pascua y el conejo de Pascua estos si en Español.

Nota curiosa. –
Sabias que existen huevos de pascua de oro? era tan fuerte la tradición que en la monarquía europea, se quiso trascender de regalar huevos simples y dar un verdadero regalo a su altura (ya que el huevo de chocolate apareció en Francia bien después del descubrimiento de América y el encuentro con el  cacao en México) son conocidos como los huevos de Fabergé


Plaza de Tiradentes en Ouro Preto, Minas Gerais, Brasil

Tiradentes.

Este es otro festivo en Brasil y se conmemora el 21, Tiradentes era el sobrenombre de uno de los próceres de la independencia Brasileña de la corona Portuguesa, era del estado de Minas Gerais y hacia parte del ejercito brasileño y era dentista (por eso el tiradentes que sería como el sacadientes), hacia parte de un grupo conocido como la inconfidencia minera en 1788, principalmente conformado por colonos hacendados, dueños de minas, intelectuales y artistas de buena condición, que esperaban aprovechar la cobranza de un nuevo impuesto sobre la población para generar revolución popular que ayudase a proclamar la independencia de la corona,aunque no el fin de la esclavitud o del Brasil entero… pero fueron delatados y como castigo todos fueron expatriados a excepción de Tiradentes que probablemente por ser el de origen mas humilde dentro del grupo, fue condenado a ser ahorcado y descuartizado en plaza pública como estrategia de miedo y evitar futuros levantamientos contra la corona.

Fue así que después de muerto y descuartizado, sus partes fueron colocadas en diferentes ciudades del estado y su cabeza en la ciudad mas importante por tradición… Ouro Preto.

Este suceso estuvo siempre presente, pero solo fue en 1965 que fue declarado prócer nacional y decretado un festivo en su nombre, y esta fecha se reconoce aún más que el 22 de Abril que es la fecha establecida como el día del descubrimiento de Brasil.


Y tú, cuentanos ¿ Cómo se vive Abril en el lugar que te encuentras?

No olvides dejarnos tus comentarios!!

 

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¿Te interesa? entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o en  Enlaces Amigos

 

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