Categorías
Curiosidades Emprendimientos Entrevistas Hogar Otras Historias Región Andina Rinconcito Tricolor

Conociendo más sobre el proceso creativo en DESOBRA

Mesa Auxiliar CUPRO

Alejandro Palacio, Director Creativo y fundador de DESOBRA, nos cuenta la historia de La mesa auxiliar CUPRO como ejemplo de la línea comercial altamente transformada:

… Era el año 2015 y caminaba de la estación del metro a nuestro taller. Una cuadra antes de llegar, en la esquina y casi obstruyendo completamente el andén, encontré amontonadas carretas de cable descartadas. Estas a juzgar por sus marcas y sellos en la madera, casi con seguridad habían sido utilizadas como embalaje de cables de cobre.

Aún cuando no tenía muy claro qué hacer con ellas, a mi juicio tenían potencial para diseñar algo interesante. Así que sin pensarlo mucho, fui por ayuda para recogerlas y llevarlas a nuestra bodega de materiales.

A diferencia de otras carretas que había visto antes, estas estaban hechas de madera contrachapada y no maciza como otras más comunes, y espacio entre las superficies circulares era mucho más estrecho que de costumbre.

Estuvieron almacenadas durante algunos días, hasta que un buen cliente de la marca, nos dijo que buscaba una mesa para el centro de su sala mientras señalaba en una foto que le había enviado la tapa circular de madera contrachapada.

Más tarde, de vuelta en el taller, fui a verlas en la bodega y vi que su sello decía claramente ¨Cobres de Colombia¨

Personalmente me concentro especialmente en que y cada producto de la marca tenga un tema principal, un significado, un propósito, un hilo conductor. Levanté la mirada en ese instante y en un rincón de la bodega, habían amontonados algunos tubos de cobre usados que habíamos recogido y almacenado semanas atrás. Esos tubos y su material eran perfectos para las patas del proyecto de mesa con las tapas de los carretes. De esta manera empecé a experimentar en el taller posibles ensambles y transiciones mecánicas entre los tubos y la tapa sellada de madera, hasta que estuve satisfecho.

Luego de que su estética fuera aprobada, su funcionalidad debía ser mejorada.
La mesa no podía soportar cómodamente cosas en su superficie puesto que el ensamble de la tubería y el contrachapado de madera era mecánico y los tubos ocupaban parte de la superficie hacia el centro de la tapa circular.

Luego de explorar posibilidades se me ocurrió que lo más apropiado era una lámina de vidrio templado que dejara a la vista el poco convencional ensamble mecánico, el material de los tubos, y la marca original de la carreta ¨Cobres de Colombia¨, pues este era sin duda, el plato fuerte y concepto de su historia y diseño.

Terminé por usar prensas en C o ¨sargento¨ para sostener flotado el vidrio sobre la madera pues al estar con el cobre por tema, contamos con la suerte de recordar que teníamos unas entre las herramientas del taller precisamente con sus roscas cobrizadas. Estando muy satisfecho con el proceso, decidí entonces tratarlos tubos con ácido para decaparlos, limpiar profundamente las tapas selladas de madera contrachapada de las carretas, y finalmente ensamblar con pegante anaeróbico la base de tubería, para finalmente fijar las prensas cobrizadas y el vidrio a ellas con empaques de caucho y tuercas especiales.

En ese momento nació un nuevo producto Desobra. Decidí llamarlo CUPRO de manera que cualquiera que la mire y aprecie, entienda que el cobre no sólo es el material de las piezas que lo hacen posible, sino también la esencia y pretexto que fueron la ayuda que nos guiaron durante todo el proceso creativo que nos llevaron a este resultado que tanto nos enorgullece ofrecer.


Alejandro Palacio

CONTACTO
[email protected]

@desobra en Facebook // @desobra en Instagram

Conoce la historia de esta empresa en:


Conoce más Colombianos y Emprendedores haciendo click AQUI


¿Y tú, eres un colombiano emprendedor y quieres dar tu negocio a conocer?

Entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras o  Enlaces Amigos

¡No olvides dejarnos tus comentarios!!

Categorías
Curiosidades Emprendimientos Entrevistas Hogar Región Andina Rinconcito Tricolor

Colombianos y emprendedores 12 – Desobra – Medellín – Colombia

Alejandro Palacio, Director Creativo y fundador de DESOBRA; nos cuenta un poco acerca de su marca y lo que la diferencia de las demás!

En conjunto, las palabras ¨de¨ y ¨sobra¨ expresan dos significados aparte que describen perfectamente nuestro propósito y nuestro hacer. Cuando se cuenta con abundante cantidad de algún recurso (objetos descartados, ideas y creatividad en nuestro caso) puede decirse que se tiene de sobra de esto o aquello. Y por otro lado, la expresión también se usa para referirse a algo que proviene un elemento descartado o de algo que sobra.


Taller & Tienda que encuentra, mezcla y trae de vuelta objetos de otras épocas y contextos para quienes se atreven a reubicarlos aquí y ahora.

Ambos significados en nuestro idioma, describen perfectamente lo que desde el 2008 empezó como un proyecto académico de Diseño Industrial.

Más adelante, la idea fue seleccionada para participar en el Youth Encounter on Sustainability YES (Encuentro Juvenil por la Sostenibilidad) un curso derivado del programa del Instituto Tecnológico de Zürich Suiza (ETH por sus siglas en alemán), que se llevó a cabo en Armenia Colombia en el 2010.

Finalmente, luego de un receso, la iniciativa se formalizó como negocio luego de que la marca fuera reconocida como idea sostenible ganadora del concurso Capital Semilla organizado por la alcaldía de Medellín en el año 2014.

Con los recursos del premio, Desobra empezó a conseguir materiales y herramientas necesarias para tener así su propio taller, y empezar a vender sus productos a través de redes sociales en Medellín y otras ciudades principales de Colombia.


El proceso de diseño en Desobra es desde entonces experimental y orgánico. En ocasiones puede tener por punto de partida las formas de objetos y cosas descartadas, otras veces en cambio, el producto empieza con una idea inicial, que luego implica salir del taller a buscar inspiración, materiales o formas en la calle, el Internet, la chatarrería o la basura misma.

La intervención de los objetos no suele ser siempre la misma. Algunos son recuperados y conservan su uso original. Otros en cambio cambian de contexto, uso, forma o propósito.

Ha habido procesos en los cuales incluso herramientas del taller son agregadas como componentes al producto final.

Pasando ahora a la perspectiva del cliente, el hecho de tener la posibilidad de comprar un objeto cuidadosamente seleccionado y elaborado uno a uno manualmente con especial cuidado y cariño, qué bien puede ser único o de una cantidad limitada de unidades, lo hace interesante y atractivo, como también es un producto ambientalmente sostenible en esencia, pues su ciclo de vida se restablece o incrementa considerablemente. Por todo esto, un producto Desobra es una especie de tesoro y cápsula de tiempo llena de secretos e historias qué contar.

Su impacto estético poco común lo hacen destacarse, despertar curiosidad, generar preguntas o ser tema de conversaciones; algo que el producto promedio producido en masa jamás conseguiría.

Por definición, suprareciclaje significa que las cosas evolucionan en uso y apariencia. En algunos casos, objetos o materiales nuevos son agregados, mezclados o asignados a un nuevo propósito diferente del original. Pero lo que es siempre una constante, es que en todos los casos habrán ideas y objetos recuperados como parte del proceso de todo producto.

Desobra significa en igual medida, tanto la infinita capacidad de imaginar y ver con otros ojos las cosas, como también la idea de aprovechar nuevamente objetos descartados o sobrantes, manteniendo y usando nuevamente no sólo su material sino su forma e historia, pues de lo contrario, costarían energía, transporte, agua, mano de obra y tiempo… y todo esto, cuando contaran con la suerte de ser reciclados.

CONTACTO

[email protected]

@desobra en Facebook //
@desobra en Instagram


Conoce más Colombianos y Emprendedores haciendo click AQUI


¿Y tú, eres un colombiano emprendedor y quieres dar tu negocio a conocer?

Entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras o  Enlaces Amigos

¡No olvides dejarnos tus comentarios!!

Categorías
Cultura Estilo de vida Hogar Lejos del Hogar Maternidad Otras Historias Sentimientos Ser Colombiana Vida en Pareja

Katerin y como llegó a ser turcolombiana.

Mi amor por Turquía empezó cuando tenía alrededor de 18 años de edad, pensaba siempre en el momento de conocer tan majestuoso país, cultura, su arquitectura, probar su maravilloso té, oler las especias en los bazares, conocer la preciosa cultura y el contraste entre una historia marcada por el imperio otomano y la modernidad, conocer un país situado justo en medio de la frontera entre Asia y Europa, contemplar las orillas del Bósforo que separan Estambul en dos partes, una en Asia y otra en el viejo continente, ser testigo del amor de los turcos por su patria, probar su exquisita gastronomía, todo esto era para mí atractivo suficiente para conocer personalmente.

Luego de múltiples tropiezos en mi juventud, fui madre soltera a los 21 años de edad, de gradué como enfermera profesional a los 23 años de la Pontificia Universidad Javeriana, experiencia que fue para mí gratificante y le agradezco a Dios y a la vida el haberme dado la oportunidad de haber pertenecido a tan excelente universidad, pues allí aprendí valores no solo en el ámbito profesional sino también de la vida misma, crecí.

Trabajé un par de años en la clínica Palermo, en la unidad de cuidado crítico y en diferentes servicios, y apenas 6 meses lo hice en la clínica VIP de Colpatria, fue entonces donde a través de la red social de Facebook conocí a quien denomino hoy en día el amor de mi vida y mi esposo. Por la red mantuvimos una relación alrededor de tres años y hasta ese momento decidimos conocernos en persona, por ello realicé un viaje a Turquía en 2015 en donde nos conocimos personalmente y decidimos casarnos y así empezó esta historia de amor. Como lo llaman, el hilo rojo, sin importar que tengas que cruzar océanos para estar con la mitad de tu destino, simplemente esa persona es para ti.

Regresé a Colombia, por mi hija y él a Bélgica porque de ahí tendría un viaje hacia Egipto  para aprender árabe durante unos meses. Después de su viaje tomó un vuelo directo a mi ciudad en Colombia, Bogotá, donde conoció a mi familia y manifestó sus intenciones hacia mí y realmente fue muy bien acogido en mi entorno y causó una muy buena impresión.

Fue así como recuerdo perfectamente aquel 25 de enero del año 2017, día en el que empaqué mi maleta con rumbo hacia Bélgica, en donde me reencontraría de nuevo con el amor de mi vida, para estar allí por unos 3 meses y luego trasladarnos hacia Turquía donde nos radicaríamos para iniciar una nueva vida juntos. En esta maleta puse muchos sueños, esperanzas y corazón con el anhelo de tener un mejor futuro y hogar sobre todo para mi hija.

Dejé parte de mi corazón en Colombia, pues allí esta mi madre y familia. Incluso el día que dejé mi país no pude despedirme como debía de ellos, pues no tenía la confianza y certeza de poder sacar a mi niña tranquilamente del país, por una no buena relación con su padre biológico.


En Turquía nos casamos legalmente en el 2017 y un mes después quedé embarazada de mi segundo ángel, mi príncipe turcolombiano lo llamamos así gracias a la influencia de las dos nacionalidades y culturas.

Solo Dios puede saber que tiene deparado para nuestro futuro, pero hace cuatro meses tomé la decisión de compartir mi historia y publicarla por medio de Youtube, plataforma en la que creo contenido relacionado con mi vida, día a día y mi perspectiva de tan hermoso país a través de mi mirada, aquellas cosas que me han sido fáciles aquí y aquellas que no lo han sido en absoluto.

Actualmente con mis 29 años de edad, tengo que confesarles que esta experiencia ha sido totalmente extraordinaria y de no creer al mismo tiempo en mi vida, y gracias a Dios hasta ahora ha sido el reto más grande al que me he enfrentado, pero cuando me despierto cada mañana veo mi esposo y mis dos hijos elevo mi mirada al cielo para dar gracias a Dios por esta bendición y para decir, valió la pena…

Estar lejos de casa me ha enseñado el valor de todo, de la familia, de mis costumbres y tradiciones y sin duda alguna me han vuelto más fuerte. No es nada fácil enfrentarse a un país totalmente diferente al nuestro, hablar un idioma absolutamente diferente al nuestro y mucho menos con dos angelitos por sacar adelante. Aunque mi vida ya está estructurada aquí, cierro mis ojos y espero con ansias el día ver de nuevo a mi madre (soy hija única), a mi abuelo, a mis primas darles un fuerte abrazo, comer una buena arepa, una agua de panela con queso, un tamal y un buen café de mi tierra, decirles cuanto los amo y los amaré el resto de mi vida. Extraño ver latinos o colombianos por estos lares pero sólo Dios sabe por qué nos cambia las coordenadas de la vida, pero tengo claro que todo cambio es para bien. El amor, la paciencia, la disciplina y el corazón son los ingredientes fundamentales para salir adelante.

Mi misión es enseñar este bello país a latinos y colombianos, para que sepan que no hay nada imposible en la vida, pero también es enseñar a los turcos que los colombianos somos personas de corazón, que cuando nos proponemos una meta en la vida con amor, paciencia, disciplina y el corazón lo conseguimos porque somos como decimos en Colombia, echaos pa´ lante.

Espero y confío en Dios que una vez fortalezca el aprendizaje del idioma y el bebé esté un poco más grande, pueda continuar ejerciendo lo que me hace vibrar el alma y palpitar el corazón, enfermería en Turquía.

Con todo mi cariño

Katherin Topaç
Turcolombiana en Turquía

Mis redes sociales 

Youtube:  www.youtube.com/c/turcolombianaenturquia

Instagram: https://www.instagram.com/kateturcolombianaenturquia/

Facebook: https://www.facebook.com/Turcolombianaenturquia/


¿Tienes algún proyecto, historia o consejitos? Cuéntanos  y ayuda a otro colombiano que le pueda ser útil esa información.

Puedes participar en el blog escribiendo sobre cualquier asunto como colombiano en el exterior o divulgando tu negocio!

Escríbenos!

Categorías
Hogar Otras Historias Sentimientos

Sembrando las raíces Colombianas de padre para hijo.

Hace unos días  a través de nuestro Instagram, entramos en contacto con Carlos, un papá Colombiano y Tomás su hijo, que tienen una cuenta donde comparten anécdotas de su día a día como buenos amigos y amantes del fútbol que son.

Carlos nos contó:

Yo nací en Cali Colombia y llegue aqui a los 19 años, tengo 38 ahora.
Los que salimos de Colombia y formamos familia afuera nos convertimos multi culturales y me gusta pensar que ciudadanos del mundo pero siempre con ese amor por Colombia.

Con mi esposa y mi hijo somos muy  unidos y mantenemos en pro de rescatar los valores de un país tan diverso como Colombia, ser positivos, viajar y crecer juntos, para dejar en Tomás sus raíces bien formadas y que se identifique con las mismas mientras se desarrolla aquí.”

Basicamente el perfil de instagram que tengo con mi hijo 

fatherandsonsoccer 

es para rescatar valores de unidad entre padre e hijo(s) y la importancia de ser padres presentes en las vidas de ellos apoyándolos desde su niñez.

El año pasado que fuimos a ver partidos de la selección Colombia durante la copa América en California el me dijo que quería cambiar a entrenar fútbol pues antes hacia karate y natación. Desde que regresamos empezó y hasta ahora es super constante.

El lleva un poco mas de un año entrenando fútbol y se ha esmerado muchísimo mejorando.

Entrena en la academia del Barcelona aquí en la Florida USA que se llama FCBEscola Florida. Aparte también entrena Futsal que es fútbol de salón con unos brasileros y tiene clase 1-1 con un técnico argentino una vez a la semana.

 Mi hijo Tomás tiene 8 años y mucha dedicación por mejorar jugando y pues la verdad nos divertimos mucho compartiendo, yo lo llevo, lo traigo etc etc. Lo mas importante de todo es que el este motivado y feliz en su día a día con el fútbol.

 

Nuestras cuentas a seguir son:

https://www.instagram.com/fatherandsonsoccer/

 https://m.facebook.com/Fatherandsonsoccer/

Espero les guste lo que compartimos y nos acompañen en este camino.

Carlos Collazos


 

Y tú,  tienes una familia multicultural?

¿Cómo siembras las raíces colombianas en tus hijos?

No olvides dejarnos tus comentarios!!

 ¿Quieres contarnos algún anécdota o historia de tu experiencia como colombian@ en el extranjero?

¿Te interesa? Entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o  Enlaces Amigos

Categorías
Alimentación Ana Catalina Comidas Curiosidades Día común Final de Semana Hogar Recetas Tips Vida de Soltera Vida en Pareja

Ideas practicas y menú para facilitar la cocinada semanal

Para este post me inspiraron varias cosas, la primera es que varias personas cercanas me han pedido recetas y que les enseñe como manejo la cocinada semanal en mi casa… la segunda es que la verdad me gusta mucho cocinar y aunque nunca he hecho ningún curso ni nada siempre intento hacer cositas nuevas con recetas que busco he interpreto a mi manera y quisiera irlas compartiendo con ustedes.

Sé que para muchas ha sido muy duro el cambio de pasar a vivir con la mama a vivir solas o con sus parejas, el hecho de ya no tener la comidita lista en la mesa, hecha con todo el amor y con todos los caprichos a los que estamos acostumbradas, es una sacudida dura… tanto para el ánimo como para el cuerpo… porque así no creamos nos volvemos más de comer afuera en restaurantes y de darnos diferentes gustos callejeros para evitar la cocinada o más aun por facilidad… y después vamos viendo los resultados de estas comidas en nuestro cuerpo, piel etc…

Así que espero que con este post se motiven a organizarse y cocinar en casa, no hay como la comidita casera y hecha con productos frescos y de buena calidad, además que les aseguro que le van a ir cogiendo amor a la cocinada por que con seguridad empezaran a hacerlo con ganas y con todo el amor.

Bueno para comenzar les cuento que me gusta ir cocinando y organizando al mismo tiempo así después no tengo una cocina patas arriba al terminar, ya había escrito un post con algunos tips así que aquí les dejo el link porque se que les van a servir demasiado.. o por lo menos a mi me han ayudado muchísimo:

6 Tips para hacer tu vida en la cocina mas fácil y organizada!

 

Ya teniendo estos tips en mente manos a la obra, voy a comenzar dándoles unas ideas de recetas que me salvan los días que no puedo cocinar o que tengo un día con muchas cosas, la idea es tener opciones en el congelador de comidas que no se ponen malucas a la hora de recalentarlas, por ejemplo acostumbro a tener porcionado:

  • Frijoles
  • Lentejas
  • Sopas
  • Lasaña
  • Canelones
  • Pizza
  • Patacones (sin fritar)
  • Hogao
  • Carnitas de hamburguesa (hechas por mi)
  • Albondiguitas

 

Como porciono las cosas?  por ejemplo en una coca hecho 4 cucharones (frijoles, sopa, lentejas), que son dos porciones, (para mi esposo y para mi,  esto depende de cuantos sean en casa y coman de lo mismo); además hay que tener en cuenta que hay  que hacer un acompañamiento (arroz, ensalada, carne, tajadas de maduro etc).

Aparte de las cosas que mantengo congeladas, acostumbro también a tener en la nevera cositas preparadas como:

  • Ensalada o verduras picadas en cocas separadas para armar diferentes ensaladas, o simplemente para picar.

 

  • Verduras salteadas que servirán para hacer cualquier tipo de preparación, como unas fajitas con estas verduras y queso, o tronquitos de pollo, unos noddles, pasta, arepa con verduras, o simplemente como acompañamiento de un plato.

Para preparar estas verduras necesitamos:

1 Cebolla blanca grande o 2 medianas

1 Cebolla morada o 2 Medianas

1 zuquini grande

1 zanahoria grande

Champiñones

Salsa Soya

una cucharada de miel o miel de agave

Curcuma

Ajo en Polvo

Sal y pimienta al gusto

Además de tener comida preparada acostumbro a porcionar el pollo o la carne cuando la compro, la organizo y guardo por porciones en bolsas plásticas, así facilita un montón a la hora de sacar el pollo o la carne para el almuerzo, para descongelar; por lo general se puede sacar en la noche y poner en la nevera o sacarlo en la mañana temprano para que se descongele.

Lo otro que congelo es el pan porcionado, lo compro y así fresco lo congelo, cuando lo saco le doy una calentadita en el hornito (no en el microondas) y queda como recién comprado!!

Se preguntaran cuando cocino todo lo que mantengo congelado? pues bien, trato de hacer un día a la semana, día de cocinada, así que por ejemplo en el día de cocinada hago diferentes tandas de comida; hago:  frijoles, alguna sopa y por ejemplo la receta de las verduras; aunque suene mucho trabajo, les aseguro que ahorraran demasiado tiempo en la semana; es mas fácil pelar y cortar verduras en una tanda que en diferentes días a la semana;  ya después solo tendrán que sacar la porción de sopa, porción de carne o pollo a descongelar, poner a hacer arroz y armar una ensalada con las verduras que ya tienen previamente picadas. Hagan el ensayo una semana y verán… además que los frijoles les duran todo el mes porque de una tanda de frijoles o lentejas salen por ahí para 4 almuerzos de dos personas!

Para aclaran un poco mas todo lo que les dije les dejo acá un menú mensual de almuerzos para que se den una idea!

Espero que les gusten y les sirvan estos tips y la receta que les deje… cualquier pregunta, duda, sugerencia, no duden en escribirme!!!

Gracias por leerme!


¿Quieres contarnos algún anécdota o historia de tu experiencia viviendo en el exterior?

¿Te interesa? Entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o  Enlaces Amigos

No olvides dejarnos tus comentarios!

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Categorías
Alimentación Comidas Día común Diana Constanza Estilo de vida Hogar Lejos del Hogar Recetas Vida de Soltera

Recetas de cocina para la vida moderna

Las recetas para la vida moderna deben ser rápidas, nutritivas y fáciles de hacer. Ya sabemos que la vida moderna se ha vuelto una carrera en todo sentido. Nos la pasamos corriendo para ir a nuestro trabajo, para ir a una clase, para encontrarnos con alguien y en esas carreras muchas veces, se nos enreda la vida tratando de llevar una alimentación balanceada y nutritiva. Particularmente, en Estados Unidos he encontrado que la comida engorda, incluso, si tu mismo la preparas. Es difícil acceder a algunos ingredientes y en esta cultura de la comida rápida, los dulces y las frituras llega un punto de saturación.

Es por eso que hoy decidí hacer un entrada diferente y compartirles unas cuantas recetas rápidas y saludables que pueden incluir en su menú diario y que, como en mi caso, termino comiendo dos o tres veces seguidas por el poco tiempo disponible que tengo para hacerlas. Espero les gusten!!

Arroz con pollo

Esta es una de las recetas más simples de hacer, la única parte que demora es desmenuzar el pollo, pero por lo general una vez tienes el pollo desmenuzado, tardas 30 minutos en prepararla. Lo que hago normalmente, es cocinar y desmenuzar el pollo la noche anterior (lo puedes cocinar con orégano y albahaca para darle un buen sabor). Al día siguiente, lo preparo antes de irme a bañar y para cuando terminas todo tu rutina en la mañana, el arroz esta listo para empacar. Agradecimientos a Kobako  por la foto.

Crema de espinacas

Esta receta es muy rica para un día frío y cuando llegas a casa y quieres algo ligero. Es bastante sencilla y puedes reservar un poco para tu almuerzo al día siguiente con una deliciosa ensalada!

Plato frío: Ensalada de papa

Esta es una de mis favoritas, es muy sencilla y es un almuerzo fácil. Además, es una opción perfecta si no tienes microondas en tu sitio de trabajo!

Espagueti al pesto

Esta es una de mis recetas favoritas y es super sencilla de hacer pero en vez de poner la receta les comparto este videito!

Esta sólo es una pequeña muestra de recetas sencillas que podemos hacer en menos de 30 minutos, en mi rutina, funciona poner todo a cocinar antes de bañarme y finalizar una vez estoy lista y preparando desayuno, pero también es ideal mientras comes en la noche. Ojalá les gusten estas receticas y en otras entregas estaré compartiendo unas más elaboradas para otras ocaciones!

Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta” Thomas Keller (Chef estadounidense)


¿Y tú, tienes recetas sencillas y rápidas de preparar? No olvides dejarnos tus comentarios!!

 ¿Quieres contarnos algún anécdota o historia de tu experiencia como colombian@ en el extranjero?

¿Te interesa? Entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o  Enlaces Amigos

Salvar

Categorías
Ana Catalina Antojos Día común Diana Carolina Diana Constanza Estilo de vida Hogar Lejos del Hogar Recetas Ser Colombiana

COLOMBIANADAS LEJOS DE CASA

Las colombianadas lejos de casa son aquellas cosas que decidimos traer para mostrar que Colombia la llevamos en nuestro comportamientos y en el corazón, que muchos de nosotros, los colombianos que vivimos en el exterior, terminamos recreando un espacio patrio dentro de nuestros nuevos hogares, compartiéndolo en nuestro trabajo o universidades y hoy decidimos aprovechar y mostrarles a ustedes lo que nos acompaña y lo que hemos mostrado estando acá!

Empezamos el año con buenas noticias como que Ana Cata ganó el concurso que realizo SOS Paisa  (mira el articulo acá), la edición de nuestro nuevo cuaderno-agenda que próximamente estará en venta para que estén pendientes. Pero también queremos compartir con ustedes esos momentos y espacios que nos hacen sentir más colombianas y orgullosas de nuestro país!

Colombianadas de Diana Constanza en USA

Desde que comencé a viajar me di cuenta que hay muchos conceptos erróneos de Colombia y de los colombianos. Desde entonces me tome a la tarea de ser una embajadora de mi país. Cuando fui a Brasil, lleve coffee delight y compartí a mis compañeros de la escola en la mañana. Pero también trato de conversar con las personas que conozco y les hago ver lo maravilloso de nuestro país!

Aquí en Estados Unidos en la Universidad donde estudio existe la Casa Internacional (International House) que es un sitio de encuentro para estudiantes internacionales. En 2013 me invitaron a participar y organizar la semana cultural colombiana. Esta estaba estructurada para durar 3 días en los cuales hicimos una demostración culinaria donde hicimos patacones con hogao y empanadas, un día abierto donde enseñamos un poco acerca de los bailes típicos colombianos y una noche cultural colombiana en donde cocinamos ajiaco, bailamos cumbia e hicimos una presentación acerca de Colombia, su clima, biodiversidad y sitios turísticos. Finalmente, hicimos una demostración de salsa con el grupo local de Salsa, Salsaknox.

  • colombianadas
    Demostración de comida colombiana!

En cuanto a decoración, estando aquí me entro mi orgullo patrio y cada que voy a Colombia traigo mis bobaditas para decorar. Tengo la típica casita cafetera, artesanías de madera, un perchero y una cajita para las llaves, un póster de una pintura de botero y muchos imanes en mi nevera, lo cual es una de las cosas que coleccionó en cada viaje que hago. También tengo mis bolsos wayuu los cuáles adoro y siempre le encantan a la gente.

Vivir lejos de casa te hace extrañar tantas cosas por eso, tener objetos, imágenes, bolsos, mecatico, café(al menos para mi es mi prioridad número uno y lo que siempre traigo!) o algo que te recuerde ese calor de casa, que brinde recuerdos bonitos y que te permita dar a conocer un pedacito de tu tierra es algo que enorgullece y engrandece el corazón!

Colombianadas de Ana Cata en Israel

Yo la verdad artesanías típicas solo tengo dos y son imanes que tengo en la nevera, no tengo nada mas acá en mi casa en Israel, pero lo que no tengo yo, lo tienen en la casa de mis suegros;  las veces que han viajado siempre han comprado artesanías para la casa, les encantan!!!. Yo la verdad es que siempre he preferido tráeme comida de Colombia, mi patriotismo es mas por el lado de la comida y es lo que nunca me puede faltar.

Los olores y sabores de mi tierra no los cambio por nada; no hay nada mas en el mundo que lo haga sentir mas que en su hogar lejos de casa, son esos aromas que nos recuerdan los mejores momentos que pasamos con nuestras familias y recrearlos a tantos kilómetros de distancia da una satisfacción enorme poder transportarse por medio de ellos, digo recrearlos porque muchas veces no tenemos todos los ingredientes y nos toca hacer cambios o interpretaciones con otras cosas.

Siempre trato de rebuscarme los productos para ir haciendo distintas recetas Colombianas que no se encuentran acá y así es como me siento mas cerca de mi tierrita y  obviamente  calmando esos antojos que se nos van atravesando en el camino. por esta razón les voy a compartir una de las ultimas recetas que hice que me tiene adicta y a mi esposo también, que nunca había probado ni estando en Colombia y es la receta de los pan de yuca!

Clic acá para la receta Completa!

Como les conté en mi post de  Cual es el mejor regalo que le puedes enviar a un Colombiano estando lejos?  esas son las cosas que siempre me traigo de Colombia o  por lo general trato de tener siempre en mi casa con envíos que también hago esporádicamente.

Que NUNCA nos falte un pedacito de nuestra tierra en nuestros Hogares!!!


Colombianas de Diana Carolina en Brasil

Originalmente cuando vine para acá no pensaba tener un rincón colombiano o algo específico dentro de mi nueva vivienda, debido a como les conté en el post Expectativas vs Realidad, yo me sentía fuertecita, por decirlo de alguna manera, entonces no pensé que me iban a hacer tan grata compañía o tanta falta otras cosas.

 Entonces tenía pocas cosas colombianas adquiridas por mi cuenta, pero luego del matri me dieron regalos bien colombianos y  juntando las cosas para hacer las fotos me di cuenta que la mayoría no han sido compradas por mí, sino que nos las han ido regalando.

Estas primeras fotos son todas de regalos, generalmente no tengo todo expuesto,  solo las chivas y los imanes, ahh y el mini cuadro de horizontes que ese cai rendida cuando lo vi y me lo compré.

Con el tiempo me he encariñado mas con esas cosas artesanales y autóctonas de nuestro país, me hacen sentir un poquito cerca de mis raíces, y la verdad me han sido muy útiles en momentos clave como el Mundial del 2014 o los Olímpicos del 2016, aunque me estoy debiendo las banderitas eso si aún no tengo.

Lo que nosotros si hacemos mas es comprar cosas para comer o beber, entonces siempre que vamos a Colombia tipo Ana Cata cuenta, nosotros tambien nos traemos la maletica llena de chucherías comestibles, y en un abrir y cerrar de ojos se nos acaban, claro que también esas chucherías no solo las traemos para nosotros, sino como recuerditos o regalitos para quien nos visite o para familiares y amigos cercanos  de Bruno, intentando así hacer campaña antojadora de Colombia, conquistándolos primero por el estómago, jeje

La única cosa que no fue traída desde Colombia es el tarro de Galletas Saltin, que aqui se llama Dux, cabe aclarar que viene también en otras presentaciones como de tacos y porciones individuales como las venden en Colombia, pero quise comprar uno de los tarritos porque me trae recuerdos de la casa de mi abuela que ella siempre tenía estos tarros… las venden en el mercado Pão de Açucar (Pan de Azúcar)  que en general es un mercado  medio caro y mas por ser producto importado obviamente el valor es mas alto que en Colombia… ahh y supuestamente en algunas ciudades del país se encuentra café Juan Valdez, en este mercado, esto debido a que esa línea de mercados hace parte del mismo grupo Francés al que pertenece el grupo  Éxito en Colombia , el grupo Casino entonces guardo la esperanza que sigan apareciendo cada vez mas productos colombianos en esos escaparates.

 


Y tú, ¿qué colombianadas has hecho en donde vives? No olvides dejarnos tus comentarios!!

 ¿Quieres contarnos alguna anécdota o historia de tu experiencia como colombian@ en el extranjero?

¿Te interesa? Entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o  Enlaces Amigos

 

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Categorías
Ana Catalina Ayudas Curiosidades Día común Hogar Limpieza

Una ayudita para empezar este 2017 BIEN ORGANIZADOS!!

Creo que para este año tenemos muchos propósitos y metas para cumplir, como alimentarnos mejor, hacer ejercicio, ahorrar, organizar mejor el tiempo, viajar, si no tenemos pareja buscar una, leer más en finnn… pensando un poquito en todas estas cosas quise ayudarles un poquito haciendo unos diseños que por el momento les ayudaran con el tema del tiempo, a organizarse ya sea diariamente, semanalmente o mensualmente.

La idea es que puedan tener algo impreso que les ayude a estar siempre pendientes de que necesitan hacer y que no se les escape nada, las cosas urgentes, si tienen llamadas pendientes, si tienen que hacer algunas compras etc…  y lo mejor de todo es que estos imprimibles son GRATIS! Así que no tienen excusa de empezar el año desorganizado. Los invito a que los impriman y empiecen el año super organizados!!! Yo se que muchos van a pensar que en el celular llevan todo los pendientes, pero seamos sinceros no hay nada mejor que escribir lo que necesitamos!,  el celular puede ser una ayuda extra, pero personalmente no hay como tener escrito e ir tachando lo que ya hemos hecho! y despues ver todo lo que hicimos! En mi opinión visualiza uno mas fácil todo!

 

Saben que también ya había diseñado en post pasados una lista de mercado y un cronograma para las tareas de la casa, acá les pongo los links para los que no vieron estos post aprovechen y también los impriman para que empiecen con mas ayuditas el año!!!

 

Ahora si manos a la obra a imprimir y a empezar a anotar todos los pendientes para que no se les olvide nada!

Un super feliz año nuevo! Mis mejores deseos para todos!

Salvar

Haz parte de nuestra red de suscriptores y podrás tener acceso a nuestros boletines, descargables, fotos y toda la información de nuesto blog! Anímate y se parte!!