Categorías
Ana Catalina Cultura Curiosidades Estilo de vida Lugares

Datos curiosos al vivir en Israel

En este post quiero contarles 30 situaciones que para nosotros como Colombianos son curiosas ya que nuestras costumbres son muy diferentes a las de acá en Israel:

1

La semana comienza el día domingo… whattt??? Domingo? El día de supuesto descanso en Colombia? Si señoras y señores, acá en Israel el Domingo es el primer día de la semana o sea seria como el lunes para nosotros… en hebreo se dice yom rishon (יום רישון) que significa primer día.

2

El día jueves viene siendo como el viernes para nosotros en Colombia, que se trabaja normalmente pero en la noche es cuando hay rumba o las típicas salidas en la noche, y el día viernes vendría siendo como el sábado para nosotros, normalmente no se trabaja o si se trabaja es hasta el medio día como en Colombia, en la noche empieza el llamado shabbat, que es el día sagrado para los judíos; es un día de descanso. En el Torá se indica que es fundamental celebrarlo sin realizar ningún trabajo o actividad. Los judíos viven el Shabbat como un símbolo que les sirve para reforzar su religión y creencia. Hay varias costumbres que se realizan este día pero después les contare bien en un post sobre el shabbat.

3

El día sábado seria como el domingo para nosotros, este día no se trabaja y para los religiosos este día es sagrado en donde nadie debe trabajar, no se deben usar electrodomésticos, no se debe usar el carro… y tampoco se debe cocinar; la comida de este día es hecha del día anterior pero como no se deben usar electrodomésticos, desde el día anterior dejan la comida en unas planchas que mantienen la comida a una buena temperatura para consumir este día.

4

Es normal ver jóvenes en cualquier parte armados (metralleta colgada en la espalda). La primera vez que vi a uno casi muero de un infarto, en lo primero que pensé fue en un guerrillero… después dije a verrrr.. estoy en Israel.. gerrillero acá? Entre más en pánico pensando que era un terrorista.. pero nooo… resulta que este joven al igual que muchos otros, incluidas mujeres, están prestando servicio militar y están en sus días de descanso, pero son responsables de tener a toda hora con ellos sus armas. Entonces son vestidos de civiles con la metralleta en la espalda… pues la primera vez que vean esto qué pensarían ustedes?

5

No se si hayan escuchado hablar de la famosa cúpula de hierro, que es el sistema que protege a Israel de ataques aéreos, este sistema consiste en que si lanzan un misil hacia Israel este sistema detecta ese misil y calcula el área donde supuestamente caería, y dispara la alarma de esas ciudades para que las personas se metan en sus cuartos de seguridad (bunkers) hasta que pare de sonar la alarma! Depende de la ciudad y de donde sea lanzado el misil hay un tiempo estimado, que es el tiempo que tienes para que a partir de que suena la alarma te metas en el refugio.

6

Todas las casas y apartamentos tienen un bunker (cuarto de seguridad) en caso de que haya una guerra o un ataque terrorista. En este cuarto nos debemos refugiar en caso de que haya alarma. Se supone que este cuarto de seguridad se deben mantener implementos de primeros auxilios, comida, bebidas en caso de que el tiempo que se deba permanecer encerrados sea bastante.

7

Israel es tan pequeño que lo puedes recorrer de oeste a este en 2-3 horas y de norte a sur en unas 8 horas!

8

La gente acá se viste normalmente como si estuvieran en Colombia, a no ser que sean religiosos practicantes, ya que por ejemplo las mujeres deben usar falda larga y camisas manga larga, nada de escotes, y si la mujer es casada debe usar una pañoleta en la cabeza que le cubra el cabello o usar peluca, ya que para ellos el cabello es sagrado y es solo para el marido.

9

Por lo general la gente se baña en las noches al igual que a los niños, una costumbre a la cual no me acostumbro… la gente se extraña cuando me ven en el ascensor con mi hijo recién bañado para llevarlo a la guardería.

10

El uso del palillo de dientes en la mesa y delante de los que estén! “odio esta costumbre” me parece de mal gusto y mala educación… pero para ellos es de lo más normal sacarse el pedazo de comida ahí… pues si le quedo comida en la muela sáquesela en su casa o disimuladamente, o vaya al baño no delante de todo el mundo y en pleno restaurante.. así que si vienen acá a Israel no les parezca raro que al final de la comida les repartan palillos en el restaurante!

11

En Israel la mujer debe presentar servicio militar al igual que los hombre con la diferencia que las mujeres presentan servicio por dos años y los hombres por 3 años (es el único país con servicio militar obligatorio para las mujeres).

12

Existen dos calendarios el hebreo y el calendario que se maneja a nivel mundial; pero en realidad la vida acá gira entorno al calendario hebreo el cual se sigue para las festividades y celebraciones religiosas propias de la cultura, y de acuerdo a estos se definen los feriados en los trabajos y colegios. El calendario a nivel mundial es manejado más que todo para empresas o personas que tienen relaciones con otros países por temas de trabajo.

13

Si vienes a Israel no te asustes al escuchar a la gente hablando acá hablan en un volumen supremamente alto y manoteado, y al no conocer el idioma perfectamente podrías pensar que están peleando, pero en realidad están es hablando…

14

A las bebes no les ponen aretes hasta que están grandes, no las ponen en ninguna clínica así uno pida… no es fácil conseguir quien le perfore las orejitas,  te miran con cara de “bruta, como se te ocurre”.

15

Acá es costumbre no cortarle el cabello a los niños hasta los 3 años, ya que es como el paso de ser bebe a ser niño; pero originalmente es una tradición religiosa, para que al cortarle el pelo a los 3 años, tengan suficiente pelo a los costados para dejarse las PEOT (las colitas al lado de las orejas, que usan los religiosos).

16

1Acá es muy normal que si se te olvida algo en alguna parte después de mucho rato vuelves a donde lo dejaste y ahí lo encuentras, la gente respeta mucho lo ajeno… es muy Raro que alguien se lleve algo que no es suyo.

17

Es muy pero muyyy raro ver un perro callejero, pero eso sí.. hay gatos callejeros por todos lados.. es una epidemia;  a donde voltees a mirar hay un gato o uno pronto en pasar.

18

El tema acá de la vestimenta es tan descomplicada que para mí es complicada, me hago entender: acá la gente no se preocupa tanto por lo que se van a poner para el día a día, para ir al súper, para ir a trabajar… etc son demasiado descomplicados para mi gusto… ir a un matrimonio es ver a las mujeres super emperifolladas (arregladas) y a los hombres de jean y camiseta… aunque no falta la mujer que este de pantalón y camisa y con el pelo recién lavado… pues esto en Colombia no pasaría nuncaaaa…

19

El general de la vida acá es muy informal, acá todo trabajo es digno, hay mucha gente también que ni tiene estudios y puede conseguir trabajos muy buenos sin necesidad de ser catalogado como alguien que no ha estudiado; es un país con muchas oportunidades laborales.

20

Es muy normal ver niños solos en las calles de 7 a 10 años y hasta menores, acá los niños no tienen peligro de ir al colegio a pie o salir al parque con sus amiguitos!; muchos también se quedan solos en casa hasta que los padres vuelven del trabajo, o salen a pasear a sus mascotas!

21

Acá nadieeee te echa un piropo en la calle… puedes pasar por una construcción gigante y ni te voltean a mirar, es impresionante que nadie te morbosee cuando vas caminando en la calle, a veces hace falta escuchar por lo menos el silbido cuando uno camina… jajajja

22

Las personas acá son muy frenteras sabes cuando están felices, triste o malgeniadas, acá no te fingen algo que no sienten, a veces es complicado porque el colombiano por más triste, bravo o aburrido que este, siempre trata de tener una sonrisa en la cara… o trata de cambiar las malas energías por buenas.. acá no… y a veces se sienten ambientes muy pesados; aunque es bueno saber con qué se cuenta.

23

Acá hay multas por muchas cosas… si sales con tu mascota y no recoges sus desperdicios, si vas en el carro y no paras en una cebra para que pase un transeúnte, si como peatón pasas la calle por donde no hay cebra, si cruzas un semáforo de transeúnte en rojo, también si vas en bicicleta por una acera.

24

Hay muchos parques, senderos, playa y lugares bonitos para pasear los fines de semana en familia, se acostumbra mucho hacer picnics.

25

La gente acá no tiene mucha paciencia que digamos (en todos los sentidos), así que son amantes al pito del carro, a gritar en plena fila del súper, banco o farmacia etc…

26

La gente es supremamente solidaria, cuando se trata de ayudar a alguien que lo necesita ahí están todos, como una familia… esto me ha encantado de este país; siempre hay una mano extendida. 

27

Hay carriles de solo buses y taxis dentro de las ciudades más transitadas como Tel Aviv; me parece que hay muy buena organización vial.

28

2El peatón acá es demasiado importante, hay cebras en todas las calles al inicio y en las mitades, es obligatorio que te paren los carros para que pases.

29

Hay muchos arboles de naranjas y mandarinas en las calles, y cuando están en época de cosecha nadie coge las frutas de esos arboles, en Colombia ya los habrían saqueado y los venderían las frutas en el semáforo!  o simplemente la gente hubiera cogido para sus casas, acá no tocan una sola fruta, se ven los arboles hermosos llenos de naranjitas!! Pero también da pesar verlas en la calle estripadas pudiéndoselas comer alguien.

30

En algunos supermercados hay cajas de pago en donde cada cliente es el que registra las compras y el que cancela; para poder realizar esto debe tener tarjeta de cliente del supermercado y solo cancelar con tarjeta. Obviamente hay un supervisor rondando las cajas y por si alguien necesita ayuda; me ha parecido muy chevere y de gran agilidad para la gente, pero también pienso que en nuestra cultura en Colombia esto no funcionaria.

Si haz visitado, vivido o vives en Israel, cuéntanos que mas te ha parecido curioso de esta cultura!!! nos encantaría que participaras 🙂


¿Y tú, qué curiosidades haz encontrado viviendo en el exterior? ¿Cómo fue está experiencia?
No olvides dejarnos tus comentarios!!

 ¿Quieres contarnos alguna anécdota o historia de tu experiencia como colombian@ en el extranjero? Dar algún tip?

¿Te interesa? entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o  Enlaces Amigos

Conoce lo que nos contó Elizabeth que también vive en Israel.

Categorías
Ana Catalina Costumbres Cultura Diana Carolina Diana Constanza Sentimientos Ser Colombiana

20 de Julio – Sentimiento Colombiano.

Hoy 20 de Julio es una fecha especial para los colombianos, no solo por el sentido patrio de la festividad, donde se conmemora el inicio de nuestra independencia como nación, sino también por ser una fecha diferente de un día con partido de la selección- en que el amarillo, azul y rojo de nuestra tricolor nacional se toma muchos lugares para celebrar la colombianidad.

Para nosotras el ser colombianas ha tomado importancia al estar lejos de casa porque hemos aprendido que Colombia esta en tu corazón, que somos personas alegres y sociables, que en nuestra cultura el saludar y despedirse son indispensables, que ayudar al amigo o al conocido en problemas, es un placer.

Hemos aprendido que nuestra cocina, a pesar de ser sencilla, esta llena de sabores mágicos, tal vez algunos amargos u otros dulces pero siempre se distinguen por su sutileza.

Hemos visto con dolor como tenemos una imagen negativa y de violencia pero hemos aprendido a tener paciencia y a enseñar a nuestros amigos extranjeros que Colombia es música, alegría, solidaridad, familia, unión y positivismo.

Hemos enseñado que las colombianas somos bonitas..eso si, pero también somos emprendedoras, inteligentes, ambiciosas, cariñosas y que podemos con todo lo que nos proponemos.

Pero también hoy es un momento de recordar y promocionar nuestro hermoso país, recuerdan este lindo comercial de Colombia, realismo mágico?

A la mayoría de las personas que salimos del país sea por gusto o por necesidad nos hace falta un contacto con nuestras raízes en el nuevo lugar que nos encontramos, es pensando en eso que te invitamos a hacer click en este enlace donde encontrarás una amplia lista con más de 200 Grupos y Páginas de Facebook de Colombianos por el Mundo que reunimos para dar una manito amiga en la búsqueda de quien te entienda en las otras latitudes donde te encuentras. Además recuerda apoyar a los colombianos dentro y fuera de Colombia en sus proyectos como los que han participado con nostras en el blog Enlaces Amigos

 


 

Aquí les dejamos algunas imágenes de las frases colombianas y todas aquellas cositas que nos gusta compartir con nuestros lectores porque ser colombiano es una berraquera!!

         

 


Y para ti que vives en el exterior …

¿Conmemoras o no esta fecha? ¿La consideras importante o no?

¿Como trasmites tu colombianidad en tu familia ,hijos o en el entorno donde vives?

Cuéntanos de alguna tradición o fiesta o plato, que realices en días como este.


¿Hay algún evento publico que congregue colombianos  en la latitud de donde ustedes se encuentran?

No olvides dejarnos tus comentarios!

 

 

Categorías
Costumbres Cultura Diana Carolina Fiestas Vida en Pareja

Del matrimonio y otros eventos románticos.

Suena a cliché pero si, la vida da muchas vueltas y en mi caso, no me imaginaba que me encontraría en una relación con alguien de una nacionalidad diferente. Mi expectativa de una experiencia de vida en el exterior suponía muchos otros motivos diferentes del sentimental, pero aquí estoy en Brasil, casada con un brasileño ya hace 4 años, si el tiempo vuela también.

La decisión de casarnos llegó después de un largo tiempo de relación de idas y vueltas entre los dos países y fue algo muy espontáneo, tan así que para el matrimonio en Medellín muchos familiares y amigos  quedaron por fuera de la ceremonia que fue pequeña y  sencilla…  y terminaron descubriendo que me había casado por las fotos que algunas personas publicaron en el face, no era que estuviera escondiendo que me iba a casar es que la verdad todo fue rápido, pequeño y sencillo que  solo dimensioné la metida de pata de no avisar cuando ya estaba acá (15 dias después).

Nosotros nos casamos en Medellín, un sábado de Febrero en la Notaria 13 – que fue el descubrimiento de mis papás , la recomiendo es muy bonito el espacio y hemos sido muy bien atendidos en las diligencias que hemos necesitado- y en Diciembre nos casamos en una iglesia católica aquí. Esos dos matrimonios fue la manera que encontramos de, además de legalizar nuestra unión para facilitar que uno u otro pudiera vivir legal en alguno de los dos países junto al otro,que las familias  pudieran participar, ya que no todos podían ir para Colombia ni todos podían venir a Brasil.

Después de casarme aquí que terminé asistiendo a otros matrimonios, entre civiles y católicos, apenas este año coincidieron mis primeros matris de otro tipo de iglesia, entonces estoy conociendo más como funciona el mundo pre matrimonial y ceremonial de este tipo de uniones. Entonces decidí escribir sobre estos eventos tan presentes en la cultura de aquí y que en mi momento no realicé porque no sabía bien como funcionaba la cosa, juemadreee me perdí de tantos regalos!! jejej

Antes de presentar estos eventos, quería comentar que he descubierto que la cultura brasileña es muy ligada  a la concepción de una vida en pareja. Desde temprano están encendidos los radares en busca de una posible relación y los solteros empedernidos van recibiendo el sobrenombre de encalhados (algo asi como estancados), es extraño una persona no namorar .

 

Las etapas de las relaciones amorosas y sus términos…

Cuando se está informalmente se llama ficar – ficante

Cuando se está en el noviazgo se dice namorar estar namorando – namorados – namorado -namorada

Cuando se realiza el compromiso noivado-  noivo -noiva

Y al casar ya se tornan marido e mulher.

La presión familiar y social es grande, el mundo de los solteros y los comprometidos es bien dividid. Generalmente cuando la persona está comprometida entonces ya por ejemplo no lo pueden invitar solo a nada, es obligación siempre ser invitados los dos, es mal visto separar la pareja. Si a eso le sumamos la característica brasileña de la tendencia a ser celosos, creo que por esa misma cultura de la presión para estar en una relación con alguien y  por que viven la soltería al extremo, de una manera un poco promiscua… entonces la desconfianza con los amigos solteros aun rondando es grande.

En mi experiencia aquí, me ha tocado ver como por la influencia religiosa el matrimonio se comienza a  realizar entre personas muy jóvenes, conozco y no son pocas mujeres de 22 ya  casadas, el hombre generalmente tiene unos años más. El sueño de una gran mayoría de mujeres jóvenes aquí es casarse y formar una familia, todos y cada uno de los detalles del matrimonio tienen una fuerte relevancia para ellas, es su día blanco, su día de princesas y quieren hacer todo como las costumbres lo dictan  y la tradición tiene un peso importante en todo el evento que tiene varios eventos predecesores. Por eso aquí la industria de eventos, costura y belleza alrededor de matrimonios tiene una fuerza grande y no es nada barato.


Tipos de uniones

Civil – El matrimonio civil es la unión de dos personas ante la ley como ya sabemos, en Brasil es realizado por la figura jurídica de Cartório (Notaria), es regulado por el código civil y es exclusivamente una unión monógama, la edad mínima para casarse es de 16 anos.

Religioso – El matrimonio religioso generalmente se hace generalmente paralelo al matrimonio civil, cada uno de acuerdo a la iglesia o religión que pertenece realiza los rituales propios de la celebración matrimonial y frente a testigos de esa unión(familia,amigos, colegas) .

União  estável – En Brasil, existe dos figuras, la unión estable que es cuando dos personas viven juntas sin impedimento para contraer matrimonio  y el concubinato, cuando al menos  uno se encuentra impedido de casarse pero igual convive con su pareja.

Si estas pensando dar este paso con un brasileño, o alguien de otra nacionalidad, te puede ser muy util este link con la info para el matrimonio civil reunida Matrimonio con Extranjero


EVENTOS PRE MATRI


Noivado (Compromiso)

El noivado es como la fiesta de compromiso, es la presentación en sociedad oficial  del pedido de matrimonio que ya fué realizado, aunque hay personas que  realizan el pedido por primera vez en esa fiesta.

Lo curioso es que los brasileros ya usan anillo (aliança) de compromiso cuando son novios, después en el noivado usan una nueva que será la misma del matrimonio. La aliança va en la  mano derecha hasta el matrimonio que allí ya pasa a ser usada en la mano izquierda.

EL tipo de noivado, como la ceremonia y fiesta de matrimonio tiende a tener la marca personal de la pareja, aunque el peso de la tradición es fuerte y existen ya aspectos de la fiesta bien establecidos. Generalmente es una reunión con pocos invitados.

Aqui les dejo para que chismoseen algunos tipos de noivado:
Noivado 1
Noivado 2
Noivado 3

Después del Noivado , donde el compromiso fue presentado en sociedad y anunciada la fecha de matrimonio surgen otros eventos, tienen personas que realizan todos ellos, otros escogen algunos dependiendo de su religión,sus intereses y compromisos sociales y su capacidad económica.


Chá de cozinha ou de Panela

Originalmente el chá de cocina era un evento solo femenino, pero  es otro evento donde participa la pareja…literalmente la traducción es Té de cocina o de ollas, creo que el sinónimo mas parecido en nuestra terminología seria un shower.

Aquí existe una primera entrega de regalos donde son recibidos todo tipo de utensilios de cocina, recetas, etc.
No falta la tradicional mesa de dulces y se realizan actividades para animar la reunión  en el cual  los novios tienen que adivinar cosas y pagar penitencias cuando se equivocan.

La decoración y los dulcesss es una parte fundamental en estos eventos y las lembrancinhas que serian como las sorpresas o recuerditos que los invitados se llevan al final del evento, cada vez es mas común alguna temática especifica para estas fiestas.

Aquí les dejo para que chismoseen como funciona el chá  en el primer video y en el segundo muestran los regalos:
Chá de Panela1
Chá de Panela 2


Chá bar

Es la versión masculina del chá de panela, el chá bar originalmente seria organizado por los amigos del noivo, pero también he visto que participa la pareja, en este té de bar, la tendencia es a ser una fiesta tematica tipo bar y se reciben regalos mas para churrasco y herramientas…

Ideas de decoración para este tipo de fiesta  Chá Bar
Los regalos que reciben las parejas Chá Bar 2

 


Chá de lingerie

Es la despedida de soltera de la novia,en el chá de lingerie se realiza una reunión exclusivamente femenina con decoración sensual donde los regalos son prendas de  ropa interior.  También se realizan concursos y penitencias con la novia como personaje principal,  últimamente se ha puesto de moda llamar una sexóloga o una representante de algún sex shop para dejar el evento mas picante, pero nuevamente esto depende de la personalidad y religión de la novia y sus amigas. Los colores predominantes de esta fiesta son el rojo, el negro, el blanco y el rosado.

Resumen de un chá de lingerie

 

 


ELEMENTOS IMPORTANTES


Padrinhos

Los padrinos y madrinas son formalmente invitados, son generalmente parejas ya formadas. Ellos siempre tienen un trato diferenciado en los diferentes eventos que tienen que ver con el matrimonio. No existe limite de parejas, aunque en el total debe ser un numero par,  para que queden  y divididos equitativamente entre los padrinos del novio y de la novia.

La invitación para ser padrinos y madrinas va con todas las indicaciones de vestimenta y generalmente va acompañado de algún regalo o detalle, y vuelven a recibir un regalo al final de la fiesta o ceremonia en agradecimiento. Hay padrinos muy activos que ayudan en muchas cosas de la organización de los eventos, pero la fama aquí de los padrinos es por los regalos, generalmente son los que dan los mejores regalos de matrimonio.

Aquí no es utilizado la lluvia de sobres, la pareja hace una lista de regalos en diferentes almacenes de la ciudad y los invitados al matrimonio van comprando de acuerdo a lo que aparezca en esa lista, su grado de proximidad y su capacidad económica. Casi todas los almacenes de tradición tienen su espacio para realizar la lista al igual que tiendas online, obviamente  de donde hagas tu lista  y donde los padrinos envíen su regalo, dará mas status.

 


 Bem- casados

Los brasileños tienen el azúcar en su naturaleza, el principal producto de esta nación desde la época de colonia portuguesa, por eso la presencia del ingenio azucarero esta en su economía, en su cocina, en su día a día. y en los grandes eventos su presencia no podía ser la excepción, en los matrimonios también existe una tradicional y bien elaborada mesa de dulces , pero el protagonista oficial de este evento es el bem casado (bien casado), como su nombre lo indica es exclusivo para casar.

Se parecen a simple vista con el alfajor, solo que no son dos galletas, son dos pedacitos de ponqué que se unen a través del dulce de leche o un otro dulce llamado baba de moça,  representan la unidad y el compromiso de la pareja y la promesa de una vida de felicidad,  al ser dos partes que  se sellan y se unen delicada y dulcemente. Según la tradición, para asegurar un matrimonio feliz, debemos ofrecer un bien casada a cada invitado y dicen que  todos los que saborear un bem casado serán bendecidos con la misma suerte y felicidad.

Te antojaste? Prometo pasarles las recetas pronto 😉


¿Te casaste con una persona de otro país? ¿Cómo fué la ceremonia? y los trámites?
Cuentanos  y ayuda a otro colombiano que también quiera casarse y le pueda ser útil esa información.

Puedes participar en el blog escribiendo sobre cualquier asunto como colombiano en el exterior o divulgando tu negócio.

¿Te interesa? entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o  Enlaces Amigos

Anímate

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Categorías
Ana Catalina Costumbres Cultura Curiosidades Diana Carolina Diana Constanza Estilo de vida Festividades Religión

Tradiciones de Abril

Pesaj, celebración de los Judíos en la misma época de Semana Santa

La festividad de Pesaj conmemora el evento principal de la historia del pueblo de Israel – el Éxodo de Egipto, la salida de la esclavitud a la libertad, y el comienzo de su camino como pueblo.

Según la tradición, cada año se reúne el pueblo judío en Israel y en todo el mundo para celebrar la noche del Seder y para relatar el Éxodo de Egipto en diferentes idiomas.

La palabra de Pesaj aparece por primera vez en la Torá (libro sagrado de los Judíos) en la narración del Éxodo de los hijos de Israel de Egipto. Moshe utiliza la palabra cuando indica que Dios “eludirá o pasará por encima” las casas de los hijos de Israel durante la décima plaga, la matanza de los primogénitos. Los Israelitas marcaron las puertas de sus casas con la sangre de la ofrenda de Pesaj y así sus primogénitos fueron salvados.

La festividad de Pesaj se celebra el 14 de Nisan (calendario judío) y la festividad de las matzot empiezan el 15 de Nisan. Ambos nombres se refieren a celebraciones relacionadas. Pesaj conmemora la salvación de los primogénitos, la salida de Egipto, la emancipación de los Israelitas de la esclavitud y su transformación en pueblo. La comida del Seder de Pejaj celebra este evento. La festividad de las matzot indica el periodo de una semana en que se come matzá y se suprime la levadura, ya que el pan de los Israelitas no alcanzo a leudar antes de su partida.

La matzá (también conocida en ídish como matzoh o matzos) es un pan plano, sin levadura, elaborado solo con harina y agua.

Solo cinco granos pueden ser usados para elaborar la harina de matzá, los cuales, de acuerdo con la tradición judía, no pueden ser utilizados para ningún otro                                                             propósito durante la festividad:

  1. Trigo
  2. Cebada
  3. Espelta
  4. Centeno
  5. Avena

La masa hecha por los cinco granos puede levar si han pasados 18 minutos desde que se humedeció: si se tarda más tiempo en el horno, no se puede obtener la matzá.

La harina de matzá debe ser amasada hasta formar la masa de matzá, que usualmente es utilizada como substituto para la harina en la cocina pascual.


El plato del Seder

Según la tradición las familias judías se reúnen en la primera noche de Pesaj para celebrar con un cena llamada Seder (orden ritual) la salida de Egipto. En esta ocacion se relata el Éxodo de Egipto por medio de la recitación del texto de la Hagadá y se beben cuatro copas de vino en la etapas indicadas durante la narración.

La Keará es el plato del Seder, que contiene 6 elementos simbólicos. El séptimo elemento son las matzot que se colocan en un plato adicional.

Los 6 elementos simbólicos del plato del Seder son:

  • Maror y jazeret: Hierbas amargas, que simbolizan la amargura y el rigor de la esclavitud de Egipto.
  • Jaroset: mezcla dulce de color marrón, generalmente de distintas frutas rayadas, que simboliza el mortero utilizado por los esclavos.
  • Karpás: Verdura que se sumerge en agua salada.
  • Zroa: hueso de cordero o cabra asado o ala de pollo que simboliza la ofrenda de Pesaj, un cordero sacrificado en el templo de Jerusalén y luego asado y consumido como parte de la cena de la noche del Seder.
  • Beitzá: huevo duro, que simboliza la ofrenda de Jaguigá que era elevada en el templo de Jerusalén.

En esta época de Pesaj esta prohibido consumir cualquier alimento que se hace con cereales y agua que puede fermentar como por ejemplo: pan, pasta, pizza, cereales, tortas, galletas, cerveza; en resumidas cuentas nada que tenga levadura ( Jametz ), así que todo alimento que sea procesado que no diga en si empaque que es “kasher para pesaj” puede contener ingredientes de Jametz por lo cual no de puede consumir. Asi que en los supermercados podemos ver por esta época estanterías marcadas que son productos aptos para esta festividad, como también podemos dejar de encontrar en los supermercados y restaurantes pan y los alimentos que ya les mencione.

Aparte en los hogares deben hacer una limpieza exhaustiva en donde se deben asegurar que no quedo una sola harina de pan o alimentos que contengan levadura, ademas la noche anterior de Pesaj, se debe juntar todo lo que contenga Jametz (levadura) y se debe vender (algo simbólico).



Festivales de Abril en Estados Unidos

Es cierto que Estados Unidos es un país tan diverso que es imposible no tener alguna festividad importante. Aquí les dejo algunas de las celebraciones y festivales importantes en esta época.

Pascua o Domingo de Resurreción (“Easter or Resurrection Sunday“)

Uno de los choques culturales, en particular en esta época,  es el hecho de no tener la Semana Santa. Aunque si se celebra, aquí no es una fecha obligatoria ya que no todos los americanos son católicos. El único día que se da, aunque no es un festivo obligatorio es el viernes santo, el cual se denomina “Good Friday” aunque en algunos estados pueden dar el lunes, pero nunca ambos.

Easter Egg HuntUna de las celebraciones más populares es la caza de huevos el Domingo de Resurrección (Easter en inglés). En esta tradición se esconde huevos decorados (antiguamente huevos reales, con dibujos en la cáscara), hoy en día de chocolate. El huevo representaba tradicionalmente fertilidad y renacimiento. Evoluciono en la época cristiana para representar la tumba vacía de Jesús de la cual resucitó.

Una de las cacería de huevos más tradicionales es la que se realiza en los jardines de la Casa Blanca, ”White House Easter Egg Roll“.  Esta tradición comenzó en 1878 cuando el presidente Rutherford, quien abrió las puertas el lunes de pascua para que los niños buscarán huevos. Este día se cuentan historias, se buscan huevos y se comparte con el conejo de pascua (Easter bunny).

Este año la celebración será el lunes 17 de abril de 8am-5pm. Así que si están en Washington D.C, no pierdan esta oportunidad de ir a la cacería y compartir en los jardines de la Casa Blanca.


Festival de florecimiento de los cerezos (“Cherry Blossom Festival“)

Washington DC cherry blossomAbril es época de primavera y esta celebración en particular, es una de las más bonitas del año. Normalmente es entre Marzo 15 a Abril 16. Se realiza en Washington D.C, con más de 3000 árboles de cerezos que florecen, que fueron dados por la ciudad de Tokio a Estados Unidos en 1912.

Durante esta celebración se realizan más de 200 presentaciones culturales internacionales y más de 90 eventos especiales, desde artes, cocina, deportes, música y mucho más. Si algún día quieren ir a este festival recuerden planear su visita con tiempo porque los hoteles se llenan muy fácil, utilicen transporte público porque el parqueadero es muy dificil en esta época y planeen sus actividades con antelación. Washington D.C. es una ciudad con miles de cosas y museos por visitar!!


Earth day (“Día de la tierra”)

Earth

El día de la tierra se celebra desde 1970 gracias a Gaylor Nelson, un senador de Wisconsin, quien creó este movimiento en 1969 después del impacto del derramamiento de crudo en Santa Barbara, California. Cada ciudad principal en Estados Unidos tiene actividades de concientización y campañas para ayudar a nuestro planeta. En los parque nacionales se tienen campañas para ayudar a limpiar ese día. Si quieres leer un poco más y contribuir a la causa te recomiendo la página Earth Day.

Particularmente, este año hay un evento especial llamado la Marcha por la Ciencia (March for Science)que tendrá su centro en Washington D.C. Está marcha se originó como un símbolo de protesta ante las políticas anti-ambientales impuestas por la presidencia de Trump. El impacto ha sido tanto que se difundió en toda la comunidad científica, y se realizará precisamente, el día de la tierra, Abril 22. Se harán marchas en diferentes ciudades de Estados Unidos, con Washington D.C como el epicentro y se han sumado muchos países, incluyendo Colombia que tendrá dos marchas, una en Medellín y otra en Bogotá.

Para participar puedes buscar el país y encontrarás las marchas y si puedes, regístrate y participa aquí. Es una gran oportunidad para los que creemos en ciencia porque podemos mostrar, que el cambio climático es real, que las personas que trabajamos en ciencia creemos en nuestro trabajo y nuestras investigaciones valen la pena!

La tierra no es una herencia de nuestros padres sino un préstamo de nuestros hijos – Proverbio Indio


Abril Brasileño

Dia da Mentira.

El mes de Abril en Brasil comienza con el tradicional dia da mentira, o para los gringos el April Fools’ Day , el primero de Abril sería para ellos como nuestro 28 de Diciembre y sus inocentadas , pero aquí si no es tan humorístico , no hacen los especiales de las metidas de pata o embarradas de la tv o algo así, solo se aprovecha para hacer algunas bromas o comentar sobre el asunto en las redes sociales, este día de la mentira no solo existe aquí en Brasil, tiene orígen Europeo y se expandió en varias latitudes, para saber un poco más lee aquí (en Español) y aquí (en Portugués, donde aparece una lista de las bromas mas recordadas en el país durante está fecha).


Ovos de Pascoa.

Como comenté con ustedes en el post de Brasil un país diverso hasta en sus religiones, aquí existe una interesante reunión de tradiciones que conviven paralelamente a las diferencias religiosas de cada una de las iglesias presentes en el territorio nacional brasileño.

Aquí el día festivo durante la Semana Santa es el Viernes Santo, aunque es opcional para cada empresa  o institución dar como libre el jueves que lo precede. Entonces, no existe tanto el concepto de parranda santa, porque no es  la semana entera de descanso o no existen los dos días festivos unidos al finde como en Colombia que da para que todo el mundo se pegue su puentazo.

El foco aquí en general ya no es el posible paseo, sino la parte de descanso o espiritual para quien practica alguna religión de origen cristiano y ya la pasión nacional por la pascua radica en …los huevos de chocolate!

Como pueden ver en las imágenes, todos los estantes de los supermercados y almacenes se llenan de temática de conejos y huevos de pascua, esta tradición es obviamente importada por los miles de inmigrantes que desde bien al comienzo de su historia este país a recibido. Existen huevos de todos los tamaños y sabores, es un ítem súper valorado y caarooo, pero ni sus altos precios frenan su comercialización y posterior consumo.

Por eso todas las marcas de chocolate se aventuran a sacar diversas versiones para estas fechas, la opción es variada, existiendo los tradicionales – por los que algunos brasileños ya tienen su huevo predilecto- y las nuevas versiones de las mismas marcas, o las innovaciones de marcas que se animan a realizar su huevo de chocolate por primera vez. Existen de todos los sabores, tamaños y personajes de moda. Es literalmente una invasión que trasciende los gustos infantiles como se podría pensar.

Hay gente que espera la fecha pasar, para los productos bajar de precio y hacerse a variado huevito de chocolate, ahí si ya no importa el hecho de comprar y dar el huevo para desear felices pascuas, sino mas saciar el deseo por chocolate.

Sumada a esa fiebre de los huevos tradicionales de pascua y sus empaques rimbombantes, desde hace dos años, la fiebre del rayo goumertizador para los alimentos ha llegado a Brasil, y un elemento tan deseado no podría escapar obviamente, por eso ahora además de la inmensa variedad en los mercados , encontramos en las chocolaterías, reposterías y chefs de marca personal renombrada realizando los huevos de pascua gourmet.

Brasil es un país de sabores dulces a la hora de hacer algo dulce, debido a ser la caña de azúcar el producto nacional por tradición histórica y económica , esto no escapa de su culinaria local. Son súper adictos al chocolate también. Yo la verdad menos mal no soy chocólatra o sino estaría loca de compulsión por probarlos todos y la verdad nunca compré en estos cuatro años aquí, y solo una vez me dieron uno que era especial sin lactosa,pero era de os sencillitos entonces les quedo debiendo la descripción de la experiencia.

Si quieres saber más sobre curiosidades  de esta época del año y practicar tu Portugués haz click aquí.

La historia y simbología del huevo de Pascua y el conejo de Pascua estos si en Español.

Nota curiosa. –
Sabias que existen huevos de pascua de oro? era tan fuerte la tradición que en la monarquía europea, se quiso trascender de regalar huevos simples y dar un verdadero regalo a su altura (ya que el huevo de chocolate apareció en Francia bien después del descubrimiento de América y el encuentro con el  cacao en México) son conocidos como los huevos de Fabergé


Plaza de Tiradentes en Ouro Preto, Minas Gerais, Brasil

Tiradentes.

Este es otro festivo en Brasil y se conmemora el 21, Tiradentes era el sobrenombre de uno de los próceres de la independencia Brasileña de la corona Portuguesa, era del estado de Minas Gerais y hacia parte del ejercito brasileño y era dentista (por eso el tiradentes que sería como el sacadientes), hacia parte de un grupo conocido como la inconfidencia minera en 1788, principalmente conformado por colonos hacendados, dueños de minas, intelectuales y artistas de buena condición, que esperaban aprovechar la cobranza de un nuevo impuesto sobre la población para generar revolución popular que ayudase a proclamar la independencia de la corona,aunque no el fin de la esclavitud o del Brasil entero… pero fueron delatados y como castigo todos fueron expatriados a excepción de Tiradentes que probablemente por ser el de origen mas humilde dentro del grupo, fue condenado a ser ahorcado y descuartizado en plaza pública como estrategia de miedo y evitar futuros levantamientos contra la corona.

Fue así que después de muerto y descuartizado, sus partes fueron colocadas en diferentes ciudades del estado y su cabeza en la ciudad mas importante por tradición… Ouro Preto.

Este suceso estuvo siempre presente, pero solo fue en 1965 que fue declarado prócer nacional y decretado un festivo en su nombre, y esta fecha se reconoce aún más que el 22 de Abril que es la fecha establecida como el día del descubrimiento de Brasil.


Y tú, cuentanos ¿ Cómo se vive Abril en el lugar que te encuentras?

No olvides dejarnos tus comentarios!!

 

 ¿Quieres contarnos algún anécdota o historia de tu experiencia como colombian@ en el extranjero?

¿Te interesa? entérate más en la sección Escribiendo con Nosotras. o en  Enlaces Amigos

 

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Salvar

Haz parte de nuestra red de suscriptores y podrás tener acceso a nuestros boletines, descargables, fotos y toda la información de nuesto blog! Anímate y se parte!!