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Una mirada colombiana a Israel, su nacimiento e historia!

A veces es difícil hablar de Israel porque desconocemos un montón de la historia, de las personas que la habitan y como llegaron a la supuesta tierra prometida… pues bien… creo que llego la hora de contar un poco más de este hermoso país, como nació y que tantas cosas son ciertas e inciertas de lo que escuchamos en los medios de comunicación, que muchas veces al no tener el conocimiento adecuado, somos ignorantes a la hora de opinar y podemos juzgar injustamente.

Comenzare contándoles que Israel apenas tiene 68 años de ser un país reconocido a nivel mundial; y es el único estado judío del mundo.

Nació después de la segunda guerra mundial en donde los judíos entendieron que no estaban  seguros en los países que se encontraban y que necesitaban tener un país para ellos; es ahí donde empiezan a hacer llamados a todos los judíos para venir a la tierra prometida, es así cuando todos empiezan a migrar a Israel. En donde establecieron el país en 1948. Llegaron judíos de Estados Unidos, Canadá, Latino América, Europa, Australia, Marruecos, Irak, Egipto, Siria, Irán, Rusia y Etiopía. Pero en medio de todo esto pasa lo del Holocausto en donde mueren más de 6 millones de Judíos… 6 millones… solo en Europa, eso es una cifra descabellada, cuanto dolor… Cuanto sufrimiento y cuanta angustia genero este episodio a nivel mundial.

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Cuando establecieron Israel empezó una guerra de 6 Países más los palestinos que se encontraban dentro de Israel. Todos atacaron al pequeño Israel que apenas se estaba formando con su población, gobierno, ejercito… Etc…Dentro de los países estaban Egipto, Líbano, Jordania, Siria, Irak e Irán. A pesar de tener un ejército que apenas se estaba acoplando, tan pequeño, pero tan fuerte, que logro como por medio de un milagro combatir a todos estos países siendo victorioso al final de la guerra. Cada 10 años más o menos tenían guerras grandes contra países vecinos y palestinos, que nunca quisieron ni han querido aceptar la existencia de Israel. Pero porque? Resulta que antes de “Israel” esta tierra era habitada por judíos y palestinos, en su mayoría, ya que también había gente de Inglaterra y de otras partes. Resulta que la ONU decidió dividir la tierra por mitades, pero los palestinos no quisieron aceptar la parte que les toco, solamente Israel quiso aceptar y así declararon la independencia de la tierra;  los palestinos al no aceptar perdieron un chance muy grande ya que después Egipto y Jordania entraron a controlar los territorios de ellos hasta 1967.

En 1967 otra vez atacaron a Israel;  Egipto, Siria, Líbano y Jordania, pero Israel vuelve y triunfa después de solo 6 días; aparte de ganar la guerra también ganaron controlar nuevos territorios, en el norte a Galilea, que pertenece a Siria; Controlaron la península del Sinaí, de Egipto, Pero esta se le devuelve a Egipto en 1982, cuando firmaron la paz, cambiaron territorios por paz, es lo que Israel siempre ha dicho, que quiere cambiar territorios por paz; también controlaron Gaza y West Bank que eran las tierras que controlaban Jordania y Egipto, pero en el contrato de paz que hicieron con Egipto, ellos no querían controlar más a Gaza, solo querían la península del Sinaí, así que renunciaron a los palestinos, en donde Israel quedo controlando a Gaza, y también Jordania renuncio a los palestinos que quedaron en el West Bank, porque cuando Israel firmo contrato de paz con Jordania en 1994. Jordania no quería aceptar este territorio, así que Israel controla parte de estos territorios con el ejército.

También Israel en 1967 controlo por primera vez todo Jerusalén, la ciudad antigua y todo el resto eran bajo el control de Jordania, que dentro del acuerdo de paz con ellos, Israel  pasó a controlar todo Jerusalén.

mapa20esp1Israel gano mucho en esta guerra del 67, Gano la Península del Sinaí, Gaza, West Bank, Galilea y Jerusalén. En el norte hasta hoy controla  Galilea y por eso tiene conflictos con Siria y parte de lo que controla en el norte es también de Líbano; también controlo desde esta fecha el sur de Líbano, pero salió de allá en el 2000 unilateralmente, sin contrato de paz; simplemente dejo el territorio y allá es donde actualmente está el “Hezbolá” (es un grupo terrorista) que está en contra de Israel. En 2006  Israel tuvo  guerra con ellos después de que Hezbolá decidió atacar a 3 soldados que se encontraban en la frontera, los quisieron secuestrar pero salieron matándolos; debido a esto Israel respondió a este episodio empezando la guerra.

Los palestinos quieren los territorios de Gaza, West Bank y Jerusalén; Siria quiere el norte y “Hezbolá” quiere también parte del norte, así que todos están en conflicto con Israel;  Israel solamente tiene paz con Egipto y Jordania.

En este momento el conflicto  con estos países es por los territorios que quieren, pero Siria tiene sus problemas y guerra civil interna; así que no puede enfrentar a Israel; Líbano tiene problemas con el país Islámico que ataca allá en el norte y con Hezbolá que controla el sur, así que tampoco tiene la capacidad de enfrenta a Israel.

Israel solo quedo a pelear con los palestinos, quedando el problema con Gaza, West Bank y Jerusalén. Pero Israel está siendo constantemente atacado por todos los países árabes y musulmanes, por ejemplo Irán siempre está buscando como hacerle problemas a Israel y apoya a Hezbolá y a Hamas (que es el grupo terrorista que se encuentra en Gaza), pero Israel no tiene conflictos militares con Irán pero son enemigos.

Mejor dicho la mayoría de los gobiernos musulmanes están contra  los judíos y dicen que Israel es malo para el mundo.

Los israelíes saben que su única opción es convivir con los árabes y lo aceptan; Actualmente dentro de Israel viven 6 millones de judíos y entre 1,5  y 2  millones de árabes, pero los árabes en su mayoría tienen aspiraciones más crudas.

La causa palestina tiene más seguidores. Según el mundo ve a los palestinos como unos perdedores o las víctimas -según se mire- y tienen mejor prensa, y también es más fácil para ellos explicar su desgracia:

“Los judíos vinieron a nuestra tierra y nos echaron. Cuando defendimos lo que es nuestro, nos ganaron por la fuerza. Desde entonces, vivimos oprimidos”.

Los argumentos de Israel son más intrincados (su gobierno, además, es más bien malo en relaciones públicas):

“Nos perseguían por el mundo. A finales del siglo XIX dijimos basta y buscamos un hogar nacional. Sólo podía estar en esta tierra. Tras muchas luchas y tras el mayor desastre humanitario de la historia, el mundo nos lo concedió. Desde entonces los árabes no nos dejan compartir esta tierra, que con Jerusalén ha sido desde siempre el centro del nuestro pueblo judío. Cuando hemos tendido la mano por la paz, los árabes han querido más. Su único objetivo es echarnos de acá, al precio que sea. Nuestra única esperanza es defendernos día tras día, ser los más fuertes de la región”.

Como se puede ver, es un conflicto muy profundo que viene desde muchos años atrás, desde afuera es muy difícil de interpretar toda la información que los medios de comunicación dan, porque muchas veces lo ven desde otra perspectiva, cuando se vive y se siente en carne propia todo este conflicto se comienzan a entender muchas situaciones y la maneras de actuar de la gente; y a pesar de que soy extranjera y latina, al vivir acá y al vivir esta situación duele ver como es Israel visto a nivel mundial; lo que si no muestran los medios de comunicación es todo lo bueno que tiene este país, como el desarrollo en la agricultura, los avances tecnológicos, de medicina, tecnología militar. En conclusión esto que les cuento hoy, es un pequeño resumen de lo que veo  y vivo día a día, pero hay mucho más que contarles tanto de la vida, de los hermosos lugares, de las religiones, creencias, comidas, música y vida cultural.

Ana Cata


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6 Tips para hacer tu vida en la cocina mas fácil y organizada!

 

La vida en la cocina muchas veces puede ser un caos, sino somos organizadas a la hora de cocinar…

Hoy quiero compartir estos trucos que uso a diario mientras cocino y sé que pueden ser de gran ayuda para ustedes:

  1. Bolsa o recipiente de basura.

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¿No Has notado que pierdes mucho tiempo abriendo y cerrando la basura mientras cocinas? Para evitar perder tanto tiempo y poder tener un poco más organizada la cocina mientras cocinas, utiliza una bolsa o un recipiente para ir colocando las cosas que necesitas  botar como cáscaras, o restos de comida, en una bolsa aparte ve tirando todo lo que sean papeles, envases, etc. Cuando terminas solo necesitaras de dos movimientos para botar todo.

 

  1. Recipiente de remojo.

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Utilizo cualquier cosa como “recipiente de remojo”. Puede ser una olla ya sucia, un vaso o una coca que haya utilizado y necesite lavar. Lo lleno con agua y voy poniendo allí los utensilios que ya no voy a usar y debo lavar luego, esto para facilitar lavarlos después y evitar que se le peguen los residuos de comida.

  1. Plumilla para limpiar vidrios.

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Se preguntaran que puede hacer una plumilla para limpiar vidrios en la cocina, pues bien, les cuento que para mí ha sido lo mejor que he podido encontrar, ya que odio los trapos de la cocina por el mal olor que cogen al limpiar el mesón de la cocina, la plumilla la utilizo para limpiar con facilidad el mesón de la cocina desplazándolo hasta llevar toda el agua o las harinitas que se van acumulando en el mesón hasta el lavadero, les aseguro que ahorrarán tiempo al limpiar la cocina y no tendrán problemas con trapos que cojan mal olor. Después de pasar la plumilla limpiando los residuos, con la esponjilla limpia y un poco de jabón doy una pasada y nuevamente le hago con la plumilla hasta llevar toda el agua y jabón al lavadero, por ultimo simplemente paso un trapito húmedo con un agradable olor para finalizar la limpieza, y cocina impecable y sin trapos con olor maluco!.

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  1. Temporizador

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Cuando hablamos de optimizar tiempo, el temporizador es un gran aliado. Cuando colocas algo en el horno o necesitas cocinar algo durante cierto tiempo no tendrás que quedarte pendiente del reloj ni mucho menos de quedarte en la cocina esperando con temor de que se te olvide, simplemente utiliza un timer o haces como yo que pongo mi celular en temporizador con el tiempo correspondiente mientras voy haciendo otras cosas! Te aseguro que ahorraras tiempo!

  1. Lista de compras.

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Siempre mantengo una libreta magnética o un papel con imanes en la nevera, en donde voy anotando las cosas que se me van acabando, al final de la semana se que necesito comprar, sin necesidad de fijarme en todas partes y a última hora que hace falta, antes de salir al supermercado y evito comprar cosas que ya tengo sin usar.

Pensando en ustedes diseñe esta lista de compras que pueden descargar e imprimir para que mantengan en su nevera y simplemente vayan marcando que necesitan comprar… también tienen espacios para escribir en caso que no este en la lista! espero que les sea útil y de verdad la utilicen!! me encantaria ver fotos de la lista pegada en sus neveras 🙂

lista-de-compras

  1. Mientras cocinas

mientras-cocinas

 

Soy una gran aliada que mientras voy cocinando voy lavando cosas o voy metiendo al lava platos los que voy utilizando, para que al terminar de cocinar no tenga la cocina hecha un desastre y me dé más pereza de organizar después.

Intenta hacer esto! Veras que al final solo es lavar unas pocas cosas y no más…

¿Cuáles son tus tips? Comparte con nosotras si tienes diferentes tips que nos puedan ayudar más en la cocina o si te gusto alguno cuéntanos como te va o qué opinas!!

Ana Cata

 


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Primera visita a Israel, Una Pesadilla con final FELIZ!

Después de haber recibido la visita de mi novio “Tal”, (si así se llama Tal, Tal cual :)) en Medellín, y ver que todo había salido tan bien y quedamos tan conectados y hubo tan buena química, decido ir a visitarlo a Israel a conocer su vida, su familia y amigos.

Después de 6 meses de su visita, vine a Israel a visitarlo; la verdad estaba muy asustada del viaje porque era primera vez que tenía un viaje tan largo sola, nunca sentí miedo el hecho de venir a visitarlo a él; porque mucha gente me decía que si estaba loca, que como iba a venir a visitarlo, que yo no lo conocía lo suficientemente bien… etc… etc… si todo lo que se te está pasando por la cabeza me lo dijeron… en fin… la verdad nunca sentí miedo de nada, desde que lo conocí siempre tuve muy buena energía o buenos sentimientos y no tenía por qué tener ese tipo de miedos.. Muy aventurera?.. No lo sé… solo sé, que estaba segura de lo que quería y era estar con él.

El viaje era Medellín – Madrid, Madrid –  Tel Aviv; todo en el viaje iba  muy bien hasta que llegue al aeropuerto de Tel Aviv. Cuando llegue a migración presente la carta de invitación de él y todos los papeles. Se demoraron un poco revisando todo, (hasta la gente me miraba raro), ya después me dijeron que debía esperar en una sala con otras personas. Cuando pase a la sala me di cuenta que las otras personas también eran latino Americanas, y si… resulta que casi a todos los latinos nos ponen a parte para requisarnos o hacer algún tipo de entrevista. Con esto no los quiero asustar para que viajen a este hermoso país, “el que nada debe, nada teme”… así que no problem!

Empezaron a llamar personas y resulte siendo la última… Estaba un poco asustada más que todo por el idioma, porque mi inglés es básico y me atemorizaba no saber contestar bien… igual no llevaba nada raro así que me relaje. Primero me hicieron un súper interrogatorio… que a donde vivía, con quien, donde trabajaba, cuanto ganaba, cuanto tiempo llevaba trabajando allá, que a que venía a Israel, que donde lo había conocido, que cuanto tiempo venia… etc.. etc.… (Mejor dicho por nada me preguntan cuántas veces c…gaba al día… jajaja); después del súper interrogatorio me dicen que me tienen que requisar, dije que sí, que no había problema; me metieron a un pequeño cuarto; yo estaba esperando ver mi maleta ahí para la requisa… Pero nooo. Entro una vigilante y me dice que por favor me quite la ropa; yo muy decente  me quede en ropa interior… y me dice: “no… quítese absolutamente TODO!”, PLOPPP!!! Luego de estar desnuda me dice que por favor me agache… REPLOPPP!!!, yo no sabía cómo debía agacharme, si en cuclillas, en cuatro o qué?, por mi mente pasaban un millón de películas y de preguntas… todas las colombianas que viajan solas pasan por lo mismo?. En fin después de agacharme en cuclillas que era como debía agacharme, me dice que me vista y que la acompañe a otra oficina, en donde estaba un policía con una mujer, quienes me hicieron otro interrogatorio pero enfocado más que todo en mi novio… después de terminar todas las preguntas y tener una historia de mi parte, lo llamaron a él a corroborar toda la información y ver que si coincidieran las historias, la verdad no podía creer en la película que estaba metida… llevaba más de 3 horas en esas después de un viaje de más de 24 horas con escalas, estaba literalmente muerta…

Finalmente los que me estaban interrogando me pidieron diez mil disculpas, por todo lo sucedido.. Me explicaban que ellos se tenían que cuidar mucho tanto del  tráfico de drogas como de armas. Que ya podía entrar a su país, que era bienvenida y que disfrutara la estadía… a verrrrr … después de todo eso como podía pensar en disfrutar en ese momento!!! Lo primero que quería era ver a mi novio si es que todavía existía en el aeropuerto, dentro de todo yo no había podido comunicarme con él desde que había aterrizado.

Logré pasar migración, creo que fui la última en salir del aeropuerto, no había ni una sola alma recogiendo maletas para salir… después de buscar en todas las bandas, que por supuesto ya estaban apagadas, logré encontrar mi maleta en la últimaaaa…. Si… suena a película y todo como muy dramático… pero siii… en la últimaaaaa… jajaja para acabar de ajustar la maleta llego un poco averiada en las llantas y parecía una loca arrastrando maleta sin saber por dónde era la salida, solo veía puros letreros en hebreo y no veía ni un solo EXIT… Logre salir y lo veo a él parado hablando con uno de los policías que me entrevistoooo!!! PLOPP, REPLOPP Y TRIPLE REPLOPP…. Pensé, esto nunca se va a acabar??? O que??? Pero no, tranquilos, simplemente estaban conversando…

Cuando finalmente logro encontrarlo, no saben la felicidad que sentí de poderlo tener cerca y poderlo abrazar y sentir nuevamente… todas las que hemos tenido amor de lejos entenderán mejor ese sentimiento y esa felicidad que se siente poder estar junto a esa persona que tanto amamos cerca.

En casa me tenia muchas sorpresas y regalos, la manera como organizo la casa,  la verdad me hizo olvidar de toda la pesadilla por la que tuve que pasar… me senti realmente como llegando a mi hogar, con decirles que no me importaría volver a vivir todo lo que viví en ese momento tan incómodo, simplemente por poder estar junto a él…

 

Ana Cata

Les seguiré contando mi historia en mis próximos posts… para que estén pendientes!!! 🙂


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Como ser una ama de casa perfecta en un país desconocido y no morir en el intento.

Cuando tomamos la decisión de vivir lejos de casa y lejos de nuestro país, nunca tenemos en mente todas las cosas que nos vamos a tener que enfrentar realmente en el día a día con tareas domésticas, que aunque al principio las vemos como tan superficiales, pasan a ocupar gran parte de nuestro tiempo… y más cuando estamos en otro país, en donde no tenemos nociones del idioma aún y no conocemos lo productos que venden, que marcas puedan ser buenas y que se adapta más a lo que siempre hemos visto que usan en nuestras casas… porque así no queramos aceptarlo del todo, somos en gran parte un reflejo de nuestras mamás y lo que han estado acostumbradas a usar. En mi caso siempre he querido seguir sintiendo esos aromas que me hacen sentir allá junto a ella…

Y es por eso que hoy con este post quiero compartir como me he ido organizando con mis tiempos, las soluciones a problemas que se me han presentado a la hora de organizar mi nuevo hogar y tips que les ayudaran a ahorrar tiempo a la hora de hacer estas labores. Obviamente en este solo post no lo puedo contar todo, pero de a poco irán encontrando esas soluciones y esos tips en diferentes posts!

Sé que puede ser el caso de muchas recién casadas, o que están empezando su vida solas esta nueva etapa y puede asustarles mucho ya que no saben cocinar, o no tienen los tips para hacer ciertas cosas en el hogar, pero no se preocupen que este espacio está hecho también para eso… para que entre todas construyamos y tengamos una base de soluciones que podamos ir consultando. La idea es que encuentren trucos que al estar lejos de mamá sirven un montón!! O por lo menos para mí han sido un éxito…

Primero que todo pienso que debemos empezar por organizar una lista de tareas diarias, semanales y mensuales u ocasionales, para así tener claro que necesitamos hacer y que tanto tiempo debemos invertir.

Acá les comparto las mías así pueden tener una idea más clara y copiar lo que yo hago que sé que les va a funcionar.

cronograma-semanal

Tareas Diarias

  • Tender la cama, eso solo te quita unos minutos y ayuda a que tu habitación se vea más organizada.
  • Meter los platos que utilizas al lavaplatos o ve lavándolos cada vez que vayas utilizando, no los dejes acumular porque después es una pesadilla la arreglada de cocina.
  • Limpiar los mesones de la cocina, (en un atomizador, mezcla mitad de vinagre/mitad de agua y con esto mantienes los mesones desinfectados, después les doy todos los tips que tengo con esta mezcla! para mi ha sido bendita! :))
  • Da una pasada por toda la casa recogiendo desorden, tal como papeles, periódicos y cosas que no pertenecen a las habitaciones y tu casa siempre tendrá un aspecto organizado.

 Tareas dos veces por semana

  • Sacar la basura. Esto dependerá de que tanto cocinas y que tantos residuos vas acumulando, en mi caso casi que día de por medio debo hacerlo.
  • Sacude y barre todos los pisos y trapéalos.
  • Échale agua a las matas.

Tareas semanales 

  • Desecha cualquier comida de días anteriores que ya lleven más de 3 días, Lo mismo se aplica a los alimentos con fecha de vencimiento expirada.
  • Lava los baños una vez a la semana, esto incluye la limpiada de los espejos.
  • Lava tus toallas y ropa de cama y remplázalas por limpias.
  • Lava y plancha la ropa, (ODIO aplanchar  y la verdad trato de tener poca ropa que se deba aplanchar).
  • Limpia la oficina o espacio donde generalmente trabajas en casa.
  • Aspira tu sofá, sillas y alfombras.

Oficios mensuales u ocasionales

  • Limpia tu nevera.
  • Descongela y limpia tu congelador sólo si es necesario.
  • Limpia y organiza tus armarios.
  • Busca y limpia cualquier telaraña que encuentres.
  • Limpia el horno.
  • Limpia las ventanas.

Espero que pongas estos tips en practica y veras como te va a rendir mas el tiempo y lo mejor de todo es que siempre vas a ver todo en su lugar y limpio!

Imprime tu cronograma  para que  organices tus tareas  de acuerdo a tu tiempo.

cronograma

Ana Cata



Y tú,  ¿Que tips tienes para compartir? ¿como te ha ido como ama de casa?

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Dejar Colombia?

 Nunca había estado en mi mente dejar mi país y mucho menos mi hermosa y adorada ciudad (Medellín); pero afortunada o desafortunadamente los planes de la vida cambian sin uno darse cuenta y en el momento menos esperado; nadie tiene nada asegurado en la vida.

Siempre fue duro para mí pensar en vivir por fuera sin tener en mente un tiempo determinado.  Cuando viví en Argentina no fue tan duro porque finalmente sabía que solo sería por 10 meses. Pero cuando decidí dejar Medellín y Colombia por tiempo indefinido para venir a vivir a Israel y sin saber si regresaré algún día fue mucho más duro; fue una decisión que no fui capaz de tomar sola; la tomé en compañía de mi familia, ya que para mí es demasiado importante su opinión y puntos de vista. Debía analizar con ellos bien, que era lo que más me convenía por el momento; con la razón mas no con el corazón, para finalmente darle la sorpresa a mi futuro esposo.

Fue una sorpresa súper grande para él porqué desde que me pidió la mano le dije que yo no era capaz de renunciar a mi familia y a mi vida allá en Colombia; él fue el que tomo la decisión sin importarle que no hablaba el idioma bien, las costumbres, (aunque nosotros los colombianos somos más abiertos en este tema); su estabilidad económica y todo lo que ya tenía y había construido acá en Israel; y también sabiendo que estaba en contra de todo lo que su familia pensaba y quería para su futuro; pero era tanto el amor y las ganas de estar a mi lado que simplemente no le importaba nada. Yo he sido mucho más racional en este sentido, y no me cabía en la cabeza ser capaz de dejar mi vida en Colombia y desde un principio le dije que no estaba contemplado dentro de mis planes pensar en dejar mi familia, amigos, trabajo y obviamente mi ciudad y mi gente que tanto amo.

La verdad no sé qué me hizo cambiar de opinión, no sé si fue por lo que la familia de él no me quería y no quería que el renunciara a todo por mí, O simplemente el destino fue demostrándome y  poniéndome en el camino que era lo que más me convenía, para así empezar a cuestionarme e ir contemplando la opción de venirme a Israel.

Para mí era muy difícil toda la situación que él estaba teniendo que enfrentar con su familia, el realmente estaba sufriendo mucho… además para mí no era fácil pensar en que si me casaría con él iba a entrar en una constante guerra que nunca hubiese querido tener; siempre había pensado que el día que me casara con alguien, también me casaría con su familia y obviamente quería ser parte de ella y no lo contrario. Creo que ese fue uno de los puntos que más me motivaron a venirme; demostrarle a su familia y amigos que a pesar de ser Colombiana y católica, era una persona común y corriente, que tiene sentimientos y buenos principios. Creerían que por el hecho de no pertenecer a su religión, cultura, creencias y costumbres no sería digna del amor de su hijo o de pertenecer a su familia? Pues NO, acá estoy y acá seguiré desmintiendo prejuicios que la sociedad y las personas tienen, todos somos iguales y tenemos los mismos derechos.

Aprendí que emandela_nelson_5l coraje no era la ausencia de miedo, sino el triunfo sobre él. El valiente no es quien no siente miedo, sino aquel que conquista ese miedo.”

Nelson mandela

Ana Cata


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