Soy Monica Marín Echeverri, nací en Medellín, Antioquia Colombia el 13\03\1986 y crecí en el oriente antioqueño en una zona campestre perteneciente al municipio de el Retiro. Toda mi vida desde niña me gustaron las cosas relacionadas con la naturaleza, el arte, las manualidades los colores y los sabores.
Estudié gastronomía en la escuela gastronómica de Antioquia e…
CAFÉ CREMOSO
RABANADAS
Ingredientes
3 panes franceses amanecidos
2 tazas de leche
½ lata de leche condensada
3 huevos bien batidos
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ taza de aceite para freír
½ taza de…
Brigadero de colher - brigadeiro cuchareable.
Ingredientes
1 lata de leche condensada
2 cucharadas de margarina
4 cucharadas de chocolate en polvo
SUGERENCIA: Se puede cambiar el chocolate en polvo por achocolatado (Nescau, Toddy, etc) pero el chocolate en polvo es mucho mejor, entonces si es…
Ingredientes
6 huevos. Para facilitar el proceso usted debe separar las yemas de las claras;
½ (media) taza de té de azúcar;
1 cucharada de sopa de levadura en polvo;
1 y ½ (una y media) taza de harina de trigo;
Mantequilla para…