Todo empezó en 2019, cuando Marília, que es brasileña, hizo un viaje de vacaciones a Cartagena, donde nos conocimos. Regresó a Brasil y comenzamos una relación a distancia.
A fines de 2019 decidimos que yo, Camilo Hoyos, me mudaría a Brasil en abril del año siguiente. Todo iba bien, cuando el mundo se sorprendió…
Estar lejos de casa no es fácil, emprender un nuevo camino a un lugar desconocido es de valientes, tratar de sentir que perteneces a un lugar con costumbres, cultura, tradiciones y creencias diferentes a las de tu país de origen tampoco lo es.
Aun así, con tantos desafíos que esto conlleva, los colombianos…
Valentina llegó a Australia al igual que todos con muchas expectativas y con ganas de experimentar el mundo de la cocina, ya que en nuestra tierrita a esto era a lo que se dedicaba y lo que estudió durante 7 años, en Medellín tenía un negocio junto a su madre de repostería pues es su…
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Mi nombre es Martha Caro, nací en Cartagena Colombia. Llegué a Estados Unidos hace 17 años y me radiqué en Tampa, FL. Soy odontóloga de profesión, pero me retire cuando llegue a la Florida. Mi hobby de toda la siempre ha sido cocinar, me encanta y le pongo mucho amor. Tengo…
Soy Monica Marín Echeverri, nací en Medellín, Antioquia Colombia el 13\03\1986 y crecí en el oriente antioqueño en una zona campestre perteneciente al municipio de el Retiro. Toda mi vida desde niña me gustaron las cosas relacionadas con la naturaleza, el arte, las manualidades los colores y los sabores.
Estudié gastronomía en la escuela gastronómica de Antioquia e…
Septiembre y su amor y amistad empieza la recta final del año de las fechas especiales de estos meses.
Por eso -y por que lo prometido es deuda- me pareció un momento importante para compartir las receticas brasileñas que pueden caer perfecto para las celebraciones de este mes, sea en la reunión con el combito de…
Ingredientes
1 ½ taza de azúcar;
2 palos de canela;
3 tazas de té de agua caliente;
5 clavos de la India;
2 manzanas picadas;
1 litro de vino tinto de su preferencia.
Opcional
1 naranja
Pedazos de jengibre
…
Ingredientes
50 mililitros de cachaza o vodka
dos cucharadas de postre de azúcar
un limón exprimido -no es necesario quitar la cáscara, pero el miolo blanco de la fruta debe ser descartado -
hielo.
Preparación …